Закуска з кабачка 😍😋
🍅 Нам потрібні:Кабачки 1,5 штуки (середні)
Помідорки 3-4шт маленьких
Сир твердий 150г
Яйця 2шт
Борошно ~ 150 г
Часник - 3 зубчика
Майонез ~ 100 г
Спеції за смаком
🍽Приготування :
1.Кабачки нарізаємо кружечками, солимо і залишаємо на 15 хв.
2.3 кабачків зливаємо сік, додаємо натертий часник та перець.
3.Кожен шматочок занурюємо в борошно і збиті яйця, смажимо з обох сторін до золотої скоринки.
4.Викладаємо охолоджені кабачки на тарілку, змащуємо соусом (майонез+часник), викладаємо тоненько нарізані помідорки, знову кладемо кабачки, змащуємо і посипаємо натертим сиром.
Приготування-20 хвилин.
Свя
ткові рецепти