Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥛 Ідеальний сирник по-львівськи
Інгредієнти:
🥄Кисломолочний сир
🥚 Яйця
🥄 Сметана
🍬 Цукор
🍊 Апельсин
🍇 Сухофрукти
🍽️ Приготування:
До сиру додаємо яйця, сметану, цукор, розтоплене вершкове масло кімнатної температури, цедру та манну крупу. Блендеруємо до повної однорідності. Далі додаємо сухофрукти. Вимішуємо масу ложкою, викладаємо у форму змащену вершковим маслом та застелену пергаментом.
Випікаємо при 180 градусах 45-55хв. Відкриваємо духовку, даємо сирнику повністю охолонути у формі разом з духовкою. Виймаємо сирник, відправляємо в холодильник на 5-6год. Далі покриваємо глазур‘ю.
Усі інгредієнти об‘єднуємо у каструльці. Ставимо на мінімальний підігрів і постійно помішуючи масу доводимо глазур до повної однорідності. Даємо охолонути до кімнатної температури. Покриваємо охолоджений сирник у два етапи, як на відео. Ставимо в холодильник ще на півтори години.
Смачного ♥️
🔑 Пузата Хатка
Інгредієнти:
🥄Кисломолочний сир
🥚 Яйця
🥄 Сметана
🍬 Цукор
🍊 Апельсин
🍇 Сухофрукти
🍽️ Приготування:
До сиру додаємо яйця, сметану, цукор, розтоплене вершкове масло кімнатної температури, цедру та манну крупу. Блендеруємо до повної однорідності. Далі додаємо сухофрукти. Вимішуємо масу ложкою, викладаємо у форму змащену вершковим маслом та застелену пергаментом.
Випікаємо при 180 градусах 45-55хв. Відкриваємо духовку, даємо сирнику повністю охолонути у формі разом з духовкою. Виймаємо сирник, відправляємо в холодильник на 5-6год. Далі покриваємо глазур‘ю.
Усі інгредієнти об‘єднуємо у каструльці. Ставимо на мінімальний підігрів і постійно помішуючи масу доводимо глазур до повної однорідності. Даємо охолонути до кімнатної температури. Покриваємо охолоджений сирник у два етапи, як на відео. Ставимо в холодильник ще на півтори години.
Смачного ♥️
🔑 Пузата Хатка