Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЧОРНИЧНИЙ ПИРІГ ЗІ СМЕТАНОЮ
Інгредієнти:
- борошно - 200 г
- вершкове масло - 150 г
- сметана - 125 г
- розпушувач - 1 ч.л
- чорниця - 400 г
⠀
Заливка:
- сметана - 450 г
- цукор - 150 г
- яйця - 1 шт
- борошно - 2 ст.л
⠀
Приготування:
- До борошна додати розпушувач, холодне вершкове масло і перетерти в крихту.
- Додати сметану і замісити тісто. Поставити в холодильник на 15 хвилин.
- Для заливки до сметани додати цукор, яйце, борошно та перемішати до однорідності.
- Тісто розкачати в коло і викласти у форму, формуючи бортики. Висипати чорницю, залити заливкою.
- Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин. Дати охолонути, за бажанням посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Випічка / Підписуйтесь
Інгредієнти:
- борошно - 200 г
- вершкове масло - 150 г
- сметана - 125 г
- розпушувач - 1 ч.л
- чорниця - 400 г
⠀
Заливка:
- сметана - 450 г
- цукор - 150 г
- яйця - 1 шт
- борошно - 2 ст.л
⠀
Приготування:
- До борошна додати розпушувач, холодне вершкове масло і перетерти в крихту.
- Додати сметану і замісити тісто. Поставити в холодильник на 15 хвилин.
- Для заливки до сметани додати цукор, яйце, борошно та перемішати до однорідності.
- Тісто розкачати в коло і викласти у форму, формуючи бортики. Висипати чорницю, залити заливкою.
- Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин. Дати охолонути, за бажанням посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Випічка / Підписуйтесь