БУБЛИКИ!!!
Смачний сирний та ситний сніданок!
☑️ сир кисломолочний 5% - 200 г
☑️сир твердий або сулугуні - 80 г
☑️яйце - 1 шт
☑️жовток - 1 шт
☑️борошно - 80 г
☑️укроп, сіль та спеції за смаком
☑️розпушувач - 1/2 ч л або соду на краєчку чайної ложки погасити пару крапельками оцту
⠀
📍Приготування:
1. Сир натерти на тертці, зелень дрібно нарізати, сир розім'яти вилкою.
2. Змішати кисломолочний сир, натертий сир, яйце, борошно, розпушувач та кріп. Трохи посолити та додати улюблених спецій. Ретельно все перемішати та вимісити сирне тісто.
3. Сформувати бублики (зручно- спочатку скатати кульки з кулак, потім стаканом надаваити на коджну и підправити руками, зробити отвір посередині, як у бублика)
4. Викласти бублики на лист на пекарський папір змащений маслом). Зверху змастити жовтком. За бажання можна посипати кунжутом.
5. Випікати 30 хв при температурі 180 гр. до золотистої скоринки, дивіться по своїй техниці.
⠀
Мінімум інгредієнтів та смакота готова 🔥
⠀
Кбжу на 100 г сирого продукту: 258/18/11/20
Смачний сирний та ситний сніданок!
☑️ сир кисломолочний 5% - 200 г
☑️сир твердий або сулугуні - 80 г
☑️яйце - 1 шт
☑️жовток - 1 шт
☑️борошно - 80 г
☑️укроп, сіль та спеції за смаком
☑️розпушувач - 1/2 ч л або соду на краєчку чайної ложки погасити пару крапельками оцту
⠀
📍Приготування:
1. Сир натерти на тертці, зелень дрібно нарізати, сир розім'яти вилкою.
2. Змішати кисломолочний сир, натертий сир, яйце, борошно, розпушувач та кріп. Трохи посолити та додати улюблених спецій. Ретельно все перемішати та вимісити сирне тісто.
3. Сформувати бублики (зручно- спочатку скатати кульки з кулак, потім стаканом надаваити на коджну и підправити руками, зробити отвір посередині, як у бублика)
4. Викласти бублики на лист на пекарський папір змащений маслом). Зверху змастити жовтком. За бажання можна посипати кунжутом.
5. Випікати 30 хв при температурі 180 гр. до золотистої скоринки, дивіться по своїй техниці.
⠀
Мінімум інгредієнтів та смакота готова 🔥
⠀
Кбжу на 100 г сирого продукту: 258/18/11/20