Пиріг з куркою та сиром

📖 Інгредієнти:

- Листкове тісто бездрожжеве-500 г.
- відварене куряче філе - 250 г.
- Сир Твердий – 150 г.
- цибуля - 150 гр.
- Рослинна олія - 2 ст.
- Сіль, перець - за смаком
- Зелень – за бажанням
- Яйце - для змащування
- білий кунжут - 1 ст.

📖 Приготування:

1. Готове тісто розморозити за кімнатної температури.
2. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до м'якості.
3. Сир натерти на великій тертці, а варену курку розібрати на волокна.
4. У мисці змішати курку, цибулю, сир, додати зелень, сіль, перець і перемішати.
5. Пласт тіста розкотити в прямокутник.
6. Вільні краї тіста нарізати косими смужками шириною 1-1,5 сантиметра.
7. Змастити пиріг яйцем, посипати кунжутом і випікати в розігрітій до 180-190 ° С духовці 25-30 хвилин до золотистого кольору.

Смачні рецепти з цінами