Мультиварочка


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


Адміни: @VGDOGJ @malbawino1
Менеджер - @manager_volod1a
Запросити друга: https://t.me/+ovfJe50gf2I5MmM6
• Особистий шеф-кухар на кухні!
• Поради та хитрощі, які спрощують готування на кухні☺️

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Суп з реберцями та капустою😋

Інгредієнти:

🔸ребра свині
🔸половина головки капусти
🔸картопля 5-6 шт
🔸цибуля 1 шт
🔸морква 1 шт
🔸часник 3 зубчики
🔸томатна паста 2 ст.л
🔸твердий сир "Сметанковий" - 300 гр
🔸Спеції (лаврушка, перець, сіль , мускатний горіх ) сіль після року
🔸квасоля - по смаку

Приготування

Ребра тушкувала в мультиварці режим «Тушіння» 2 год
Тоді долити воду , додати картоплю , капусту , та увімкнути режим «Суп»
Окремо обсмажити цибулю , моркву , часник , додати пасту , спеції та тушкувати 20 хв. Додати до супу , після додати натертий на дрібну терку сир , добре вимішати, дати розтанути , та вимкнути.

Смачного❤️

Мультиварочка🧑‍🍳


Смачний плов в мультиварці😋

Інгредієнти:

🔸довгий рис - 2,5 л
🔸свиняча мясо 1,2 кг
🔸морква - 2 шт
🔸цибуля - 2 шт
🔸часник - 4 зуб
🔸сіль, перець, спеція для плова, куркума

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Соковита курочка 🥰

Інгредієнти:

🔸курка - 2 кг
🔸сіль
🔸перець або суха суміш спецій «10 овочів» за смаком

🔸Намастити курячу тушку ззовні та зсередини
Залишити якнайменше на 2 години
20-30 мг рослинної олії

🔸Запікати 80 хвилин (1 год. 20 хв.) на програмі «Випічка» («Запікання»)

🔸Через 40 хвилин курячу тушку перевернути і запікати до кінця програми.

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Картопля з індичкою під сиром😋

Інгредієнти

🔸картопля – 700 гр
🔸індичка – 400 гр
🔸сир – 100 гр
🔸сметана – 100 гр
🔸томатний сік – 50 гр

Приготування

Картоплю очистити, нарізати кубиками та обсмажити до золотистої скоринки. Індичку нарізати дрібними шматочками і обсмажити, додати часник. До сметани додати спеції, сир та томатний сік (можна просто воду). Картоплю викласти у посудину для запікання, зверху викласти індичку, залити сметаною із сиром. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Смачний український борщ😍

Інгердієнти:

🔸м'яса (свинина, телятина або курятина) - 300 гр
🔸капусти, 1 цибулина, 1 буряк, 1 морква - 300 гр
🔸томатного соусу, 30 мл рослинної олії - 100 гр
🔸картопля - 4-5 шт
🔸зубчик часника - 2 шт
🔸спеції
🔸зелень
🔸вода - 2 л
🔸чайна ложка солі - 3 шт
🔸чайна ложка цукру - 1 шт

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Гороховий суп у мультиварці

Інгредієнти:

🔸свинина - 300 гр
🔸копчені ребра - 3-4 шт
🔸велика цибуля - 1 шт
🔸стакан гороху - 1 шт
🔸картопля - 3-5 шт
🔸сіль,перець за смаком
🔸олія соняшникова
🔸вода

Мультиварочка🧑‍🍳


Соковита курочка 🥰

Інгредієнти:

🔸курка - 2 кг
🔸сіль
🔸перець або суха суміш спецій «10 овочів» за смаком

🔸Намастити курячу тушку ззовні та зсередини
Залишити якнайменше на 2 години
20-30 мг рослинної олії

🔸Запікати 80 хвилин (1 год. 20 хв.) на програмі «Випічка» («Запікання»)

🔸Через 40 хвилин курячу тушку перевернути і запікати до кінця програми.

Мультиварочка🧑‍🍳


Смачний омлет в мультиварці😋

Інгредієнти:

🔸яйця - 5 шт
🔸тепле молоко - 200 - 250 мл
🔸борошно - 100-150 гр
🔸сіль - 1 ч.л
🔸цукор - 1 ч.л
🔸кокосове масло

Мультиварочка🧑‍🍳


Гарбузовий крем-суп

Інгредієнти на 2-2,5 л супу:

🔸гарбуз - 1-1,2кг
🔸середня морква - 1 шт
🔸середня цибуля - 1 шт
🔸маленька головка часнику - 1 шт
🔸середня картопля - 3 шт
🔸вершки від 20% - 150 мл
🔸 води або бульйону - 1 л

Прянощі:

🔸куркума - 1/3 ч.л.
🔸мелений імбир - 1/3 ч.л.
🔸дрібка мускатного горіху
🔸сіль по смаку
🔸лавровий листочок
🔸олія

Мультиварочка🧑‍🍳


Суп з реберцями та капустою😋

Інгредієнти:

🔸ребра свині
🔸половина головки капусти
🔸картопля 5-6 шт
🔸цибуля 1 шт
🔸морква 1 шт
🔸часник 3 зубчики
🔸томатна паста 2 ст.л
🔸твердий сир "Сметанковий" - 300 гр
🔸Спеції (лаврушка, перець, сіль , мускатний горіх ) сіль після року
🔸квасоля - по смаку

Приготування

Ребра тушкувала в мультиварці режим «Тушіння» 2 год
Тоді долити воду , додати картоплю , капусту , та увімкнути режим «Суп»
Окремо обсмажити цибулю , моркву , часник , додати пасту , спеції та тушкувати 20 хв. Додати до супу , після додати натертий на дрібну терку сир , добре вимішати, дати розтанути , та вимкнути.

Смачного❤️

Мультиварочка🧑‍🍳


Запечена риба з картоплю! 😋

Інгредієнти

🔸риба
🔸картопля – 4-5 шт
🔸цибуля - 1 шт
🔸морква – 1-2 шт
🔸розмарин
🔸уріп - гілочка
🔸рослинна олія
🔸вершкове масло - 20 гр
🔸сіль перець

Приготування

Картоплю наріжте на тонкі скибочки, посоліть, поперчіть, додайте сухий розмарин, збризкайте рослинним маслом і перемішайте. Рибу натріть сіллю, перцем, розмарином та олією, покладіть на картопля. Всередину риби покладіть порізану півкільцями цибулю і гілочку кропу. У форму до картоплі покладіть нарізану моркву. На картоплю викладіть шматочки вершкового масла і додайте трохи води (приблизно 50 мілілітрів).
6. Випікайте блюдо при 180 гр. 40-50 хв.

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Курочка в апельсиновому маринаді

🔸 курячих четвертинок/стегон/гомілок - 1 кг
🔸 апельсин - 1 шт
🔸 імбир
🔸 часник - 2-3 шт
🔸 мед - 1 ст.л.
🔸 копчена паприка - 1 ч.л.
🔸 куркума - 1 ч.л.
🔸 соєвий соус - 100 мл

Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 40-60 хвилин ( час залежить від частини курки та духовки).

Час від часу поливайте курочку маринадом, 15-20 хвилин.

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Домашні варенички!

Інгредієнти

🔸борошно – 320 гр
🔸окріп - 200 мл
🔸сіль – 0,5 ч.л
🔸рослинна олія – 2 ст.л
🔸картопля – 4-5 шт
🔸цибуля - 1 шт
🔸вершкове масло - 50 гр
🔸рослинна олія
🔸сіль перець

Приготування

Картоплю очистити, залити водою, підсолити та поставити вариться. Борошно просіяти і додати сіль, влити окропу і трохи перемішати. Влити частину окропу, що залишилася, і замішати тісто, спочатку виделкою, після руками до еластичного стану. Залишити відпочивати. Цибулю дрібно нарізати та обсмажити на сковороді до золотистого кольору. Варену картоплю потовкти, додати вершкове масло, смажену цибулю і перемішати. Тісто розкотити в пласт і за допомогою форми або склянки вирізати кола. Викласти в центр начинку приблизно 1 ч.л і ретельно защипнути вареник. Вареники викладаємо в киплячу воду і після того, як спливуть, варимо 3 хвилини. Подаємо з цибулею чи сметаною.

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ліниві голубці в мультиварці😍

Інгредієнти:

🔸капуста - 700 гр
🔸фарш - 350 гр
🔸цибуля - 1 шт
🔸морква - 1 шт
🔸рис - 200 гр
🔸томатна паста - 1 ст.л.
🔸сметана - по бажаню
🔸спеції - за смаком

Мультиварочка🧑‍🍳


Смачний український борщ😍

Інгердієнти:

🔸м'яса (свинина, телятина або курятина) - 300 гр
🔸капусти, 1 цибулина, 1 буряк, 1 морква - 300 гр
🔸томатного соусу, 30 мл рослинної олії - 100 гр
🔸картопля - 4-5 шт
🔸зубчик часника - 2 шт
🔸спеції
🔸зелень
🔸вода - 2 л
🔸чайна ложка солі - 3 шт
🔸чайна ложка цукру - 1 шт

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ліниві голубці в мультиварці😍

Інгредієнти:

🔸капуста - 700 гр
🔸фарш - 350 гр
🔸цибуля - 1 шт
🔸морква - 1 шт
🔸рис - 200 гр
🔸томатна паста - 1 ст.л.
🔸сметана - по бажаню
🔸спеції - за смаком

Мультиварочка🧑‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Швидкий обід в мультиварці☺️

Інгредієнти

🔸яловичина
🔸цибуля, морква
🔸помідор, часник
🔸розмарин, зелена цибуля
🔸соєвий соус
🔸приправа до м'яса
🔸печериці
🔸булгур
🔸вода

Приготування

Спочатку готуємо яловичину з цибулею, морквою, помідором, розмарином, приправою, соєвим соусом на режимі м'ясо або тушкування

Потім додаємо булгур, печериці, зелену цибулю, сіль та воду

Та готуємо на режимі тушкування ще 20 хв

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сирна ялинка😍

Інгредієнти

🔸листкове тісто
🔸сир
🔸вершкове масло
🔸пармезан
🔸петрушка

Приготування

Листкове тісто розріж на дрібні шматочки і сформуй колобочки, у мене вийшло 28 шматочків. Потім руками розімни кругляші і додай усередину сир, нарізаний дрібними кубиками. Знову сформуй колобки. Забери в духовку запікатися на 20 хвилин при 180 градусів. Поки печеться ялинка, з'єднай вершкове масло, пармезан і петрушку. Як тільки витягаєш ялинку з духовки, відразу ж змасти гарячу ялинку, щоб пармезан розтанув і утворив скоринку

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Ледачий хачапурі по-аджарськи! 😋

Інгредієнти

▫️Листкове дріжджове тісто - 1 пласт
▫️Сир сулугуні – 150 гр
▫️Яйця – 2 шт (одне – для змащування, друге – для начинки)

Приготування

Беремо один пласт дріжджового тіста і робимо надрізи вздовж країв, згортаємо борти один на одного, формуючи човник. Злегка притискаємо тісто, щоб вмістилося більше начинки, проколюємо дно вилкою. Краї змащуємо яйцем. Сир натираємо на великій тертці, викладаємо на дно, розбиваємо яйце, додаємо білок і відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 10-12 хвилин. Далі додаємо жовток і знову відправляємо до духовки на 2 хвилини.

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Швидкі вівсяні оладки! 😋

Інгредієнти

🔸вівсяні пластівці – 100 гр.
🔸кефір – 200 мл.
🔸яйце - 1 шт.
🔸цукор – 1 ст.л.
🔸ванілін
🔸сода – 1/3 ч.л.

Приготування

Пластівці залити кефіром. Залишити на 10 хвилин. Додати яйце, цукор, ванілін, соду, перемішати. Смажити з обох боків на а/п сковороді під кришкою. Обов'язково подавати із густим білим йогуртом та сиропом.

Смачного❤️

Мультиварочка👩‍🍳

Показано 20 последних публикаций.