🔖 Інгредієнти:

• баклажани - 2-3
• кунжут (сирий або смажений)

Маринад:

• світлої місо пасти - 4 ст.л
• меду - 3 ст.л
• оливкової олії - 4 ст.л
• соєвого соусу - 1 ст.л
• яблучного оцту - 1 ст.л
• щіпка солі

📌 Рецепт:

1️⃣ Наріжте баклажани часточками.

2️⃣ Змішайте всі інгредієнти для маринаду в мисці.

3️⃣ Покладіть баклажани в маринад, обкачайте.

4️⃣ Обваляйте кожен шматочок у кунжуті.

5️⃣ Запікайте в духовці при 205°C: 12-15 хвилин, переверніть, додайте маринаду та ще 10-12 хвилин до золотистої скоринки.

6️⃣ Подавайте з тахіні.

Смачного 💚

#дієтолог_рецепти #дієтолог_страви

Хочете задати питання?
📨 Надсилайте через форму 👈

🍑  Дієтолог —  їмо в кайф