Смачнючі Міні голубці 🤤
Це перший рецепт голубців в моєму блозі, ви давно просили - я зробила, готую їх тільки так 👇🏻

🌿Інгредієнти:
🥬2 капустини (молодих або 1 білокачанна)
🍚100 г рису
1 велика цибуля
1 середня морква
зелень: зелена цибуля, петрушка
500 г фаршу(свинина/яловичина)
300 г томатного пюре Маленький Кухар (50 г до начинки, 250 г в заливку)
спеції: сухий часник, паприка, перець, сіль, олія
заливка: томатне пюре, ~ 500 мл води, 1/2 ч.л. солі, спеції і лавровий лист за бажанням

🌿Приготування на відео