Продовжуємо знайомити вас з нашою продукцією. І на черзі наші сирокопченої смаколики:
🥓Балик Дарницький (фото 1) - класичний Балик це завжди ідеальне доповнення будь-якої м'ясної тарілки
🥓Підчеревина домашня (фото 2) - м'ясне домашнє сало з м'якою шкіркою, копчене на фруктовій та вільховій щепі
🥓Карпаччо (фото3) - сирокопчене куряче філе з паприкою, часником та перцем чилі
🥓Філе Кавказьке (фото4) - сирокопчене куряче філе в грузинських спеціях
📌Невеличкий лайвхак😊 - якщо Карпаччо, або філе грузинське повісити на 2-3 дні і досушити (можна просто в кухні на карниз) воно стає "майже бастурмою"😊. Якщо любите погостріше, можна перед сушкою додатково обмазати спеціями.
🥓Бекон с/к (фото5) - тонке м'ясне сало без шкіри сирокопчене.
☎️Для питань та замовлень 0684422320 Viber, Telegram
🥓Балик Дарницький (фото 1) - класичний Балик це завжди ідеальне доповнення будь-якої м'ясної тарілки
🥓Підчеревина домашня (фото 2) - м'ясне домашнє сало з м'якою шкіркою, копчене на фруктовій та вільховій щепі
🥓Карпаччо (фото3) - сирокопчене куряче філе з паприкою, часником та перцем чилі
🥓Філе Кавказьке (фото4) - сирокопчене куряче філе в грузинських спеціях
📌Невеличкий лайвхак😊 - якщо Карпаччо, або філе грузинське повісити на 2-3 дні і досушити (можна просто в кухні на карниз) воно стає "майже бастурмою"😊. Якщо любите погостріше, можна перед сушкою додатково обмазати спеціями.
🥓Бекон с/к (фото5) - тонке м'ясне сало без шкіри сирокопчене.
☎️Для питань та замовлень 0684422320 Viber, Telegram