Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес

​​🇺🇦🍎 Украинский садовод намерен официально выращивать клубные сорта яблока
#Украина #яблоко #производство

Фермерское хозяйство «Макосад» (Черновицкая область, Украина) планирует приступить к официальному выращиванию клубных сортов яблок. Они пользуются постоянным спросом и продаются по высоким ценам в странах Персидского залива, передаёт EastFruit.

Совладелец хозяйства Владислав Макаренко рассказал об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински».

«Еще вчера мы считали это направление нереалистичным, однако сегодня я вижу, что и теоретически, и практически это возможно делать в условиях нашего хозяйства, – сказал он. – Нам это интересно, потому что на клубные сорта есть постоянный спрос на мировом рынке, где они имеют достаточно высокую цену. К примеру, в странах Персидского залива это сорта «Энви», «Джаз», «Пинк Леди», «Кримсон Сноу» новозеландской селекции».

По словам Макаренко, южное полушарие, конкурирующее с северным на рынке яблок, не обеспечивает полностью спрос в странах нетто-импортерах яблок. В феврале там начинается сбор сорта «Гала», «Джаз» начнется через месяц, а «Энви» еще позже, «Пинк Леди» – еще позже, и активно экспортировать эти сорта они могут где-то до сентября, когда Украина начинает экспортировать «Галу». А дальше можно продавать Ближнему Востоку клубные сорта. Тем более что эти сорта имеют очень высокую плотность и выдерживают долгие периоды хранения и логистики.

​​🇹🇯🇰🇿🧅🧄 Поставки лука и чеснока из Таджикистана на казахстанский рынок сократились втрое
#Таджикистан #Казахстан #лук #чеснок

В 2024 году Казахстан значительно уменьшил закупки лука и чеснока из Таджикистана, импортировав всего 17,9 тыс. тонн этих овощей, что в 3,3 раза меньше, чем годом ранее, передаёт EastFruit.

Основным поставщиком лука в Казахстан остается Узбекистан, поставивший в прошлом году 122,6 тыс. тонн лука и чеснока,

Таджикистан традиционно поставлял в Казахстан лук и чеснок, однако в 2024 году объемы резко сократились. Отмечается также спад экспорта свежих фруктов, включая абрикос, персик и виноград, пишет Asia-Plus.

Снижение импорта таджикской продукции обусловлено несколькими факторами, считает ведущий аналитик инвестиционной компании Tradereport.kz Ергазы Таубаев.

Во-первых, рост поставок из Китая значительно изменил структуру рынка овощей в Казахстане, сократив объемы импорта из Таджикистана и Узбекистана.

Во-вторых, изменилась ценовая политика: несмотря на уменьшение поставок, их стоимость увеличилась, что свидетельствует о росте цен на агропродукцию.

Дополнительным фактором стал высокий урожай в Казахстане, где при внутреннем потреблении в 315 тыс. тонн производится около 1,1 млн тонн лука. Излишки частично идут на экспорт, но фермеры сталкиваются с проблемой непроданных запасов. Кроме того, ограничения на экспорт, введенные Казахстаном в начале года в виде квот и разрешений, повлияли на баланс внутреннего и импортного рынка.

Несмотря на избыток собственного урожая, Казахстан в 2024 году активно закупал таджикский лук. В межсезонье республика импортировала около 70 тыс. тонн репчатого лука из Таджикистана, хотя производит в 3,5 раза больше, чем потребляет.

​​🇪🇬🇫🇷🍊Египет: экспорт апельсинов во Францию растет, выручка снижается
#Египет #Франция #апельсин #экспорт

Египет продолжает наращивать экспорт апельсинов во Францию, сообщает EastFruit. Поставив в 2023 на французские рынки рекордный объем фруктов, экспортеры не остановились на достигнутом. По итогам 2024 года объем экспорта апельсинов из Египта во Францию составил 42,7 тыс. тонн, что на 26% больше, чем годом ранее. В то же время выручка от экспорта апельсинов уменьшилась на 9% и составила $25,3 млн.

Период активного экспорта апельсинов из Египта во Францию традиционно длится с января по август, а пик поставок приходится на апрель-июнь. Однако 2024 год стал исключением, и уже в январе объемы экспорта в 4,5 раза превысили средний показатель за последние 5 лет. Более того рекордные объемы экспорта были зафиксированы и последующие месяцы вплоть до мая, а пик пришелся на февраль.

Основным экспортером апельсинов во Францию является Испания, поставляющая на рынки страны больше половины оранжевых фруктов. За оставшуюся долю экспорта конкурируют ЮАР, Португалия, Италия, а с 2023 года и Египет. При этом доля Египта в структуре импорта Франции продолжает расти. Если в 2022 году египетские апельсины составляли меньше 2% общего импорта, то в 2023 году показатель составил уже 8%, а по итогам 2024 года увеличился до 9,7%. В результате в рейтинге экспортеров апельсина во Францию второй год подряд Египту удается удерживать третью позицию. Кстати, одновременно с резким ростом экспорта из Египта, существенно сократились поставки во Францию марокканского апельсина.

Помимо импорта, Франция также активно экспортирует апельсины. Так в 2024 году экспорт составил 43,9 тыс. тонн. Фрукты поставляются в Испанию, Швейцарию, Люксембург, Бельгию и др. То есть можно предположить, что часть египетских апельсинов экспортированных во Францию попадает и на рынки этих стран.

​​🇺🇦 Из-за недостатка хранилищ 35% урожая овощей не попадают к потребителю – Минагрополитики Украины
#Украина #хранение

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины оценивает общую дополнительную потребность в емкости овощехранилищ на уровне 340 тыс. тонн, передаёт EastFruit.

Как сообщили «Укрінформу» в Министерстве аграрной политики и продовольствия, сейчас в Украине объем овощехранилищ с регулируемой газовой средой и поддержкой микроклимата составляет 300 тыс. тонн, а с естественной вентиляцией — 324 тыс. тонн.

Общая мощность новых и реконструированных хранилищ в Украине составляет 47 тыс. тонн, в частности, строятся новые овощехранилища вместимостью 26 тыс. тонн, а на реконструкции находятся хранилища объемом 21 тыс. тонн.

«На момент полномасштабного вторжения в Украину, оккупации части территорий и уничтожения имеющихся овощехранилищ нехватка мощностей для хранения овощей увеличилась с 40% (по состоянию на 2021 год) до 60% (по состоянию на 2025 год). Как результат, из-за недостатка хранилищ 35% урожая овощей не попадают к потребителю. Дополнительная потребность в объеме овощехранилищ составляет 340 тыс. тонн», —информируют в Минагрополитики.

В министерстве добавили, что сейчас ведется работа над привлечением инвестиций на строительства овощехранилищ, а министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль ведет переговоры с представителями различных международных организаций и инвесторами.

«Источниками финансирования могут выступить частные инвестиции и средства из государственного бюджета, которые могут быть выделены на финансирование производителей сельскохозяйственной продукции для строительства овощехранилищ и картофелехранилищ как приоритетного направления», — отметили в Минагрополитики.

В соответствии с этим может быть и финансирование через реализацию государственной программы «Доступные кредиты 5-7-9%», которой предусмотрено отнесение данных направлений с целью финансирования субъектов предпринимательства, осуществляющих деятельность в сфере перерабатывающей промышленности.

​​🇵🇱🫐 Польские экспортеры голубики работают над диверсификацией рынков
#Польша #голубика #экспорт

В последние годы производство польской голубики выросло до показателей 60 000 — 68 000 тонн в год, причем около 30% этого объема предназначается для экспорта, передаёт EastFruit.

В 2023 году основными направлениями поставок ягод были Германия (9 240 тонн), Великобритания (4 260 тонн) и Нидерланды (1 190 тонн). По данным польского агентства санитарного надзора PIORiN, с 2022 по 2024 год крупнейшими импортерами польской черники за пределами Европейского союза являются Украина, Сербия, беларусь и Молдова. Другие направления за пределами Европы включают Израиль, Объединенные Арабские Эмираты и Саудовскую Аравию.

Эти рынки остаются привлекательным направлением для польской голубики. Чтобы гарантировать, что ягоды прибудут к месту назначения в хорошем качестве, производители работают над надлежащей подготовкой ягод и обеспечением стабильных условий во время транспортировки, пишет FreshFruitPortal.

По словам Петра Сигулы, генерального директора по закупкам и продажам компании Berry Poland, в настоящее время производителям необходимо диверсифицировать рынки сбыта.

«Наша цель через несколько лет — распределить продажи таким образом, чтобы сопоставимые объемы голубики поставлялись на внутренний рынок, нашим европейским клиентам и в неевропейские страны», — отметил он.

В то время как растет интерес фруктам стандартного качества, увеличивается и спрос на категорию премиум.

«Расширяется количество клиентов, которые готовы платить больше за голубику лучшего качества…Кроме того, на некоторых рынках растет спрос на органическую и/или местную продукцию», — сказал Рик Хенсгенс, коммерческий директор Frutania Poland.

Марцин Верещук, специалист по продажам и поддержке производителей в Fall Creek Poland, подчеркнул стремление торговцев и потребителей к премиальному качеству.

Марцин Верещук подчеркнул, что «лучшее качество голубики должно быть заметно, это ее размер, внешний вид и вкус. то, как она упакована и представлена ​​на полках магазинов, также играет важную роль».

​​🇺🇦 Выращивание овощей в умной теплице позволяет украинскому фермеру существенно экономить ресурсы
#Украина #теплицы #технологии

Фермер Максим Нетудыхата из Николаевской области (Украина) создал «умную теплицу», все процессы в которой можно регулировать через мобильное приложение. Такая теплица сама управляет поливом, освещением и обогревом, передаёт EastFruit.

Идея создания «умной теплицы» возникла у фермера в прошлом году, когда он вынужден был уехать в командировку и потерял часть урожая из-за несвоевременного полива.

Проект “Умная теплица” стал одним из семи победителей конкурса инноваций “BlueInnovationChallenge”. Фермер получил грант в $10 тыс. на разработку и осуществление решения для автоматизации теплицы, а также инвестировал собственные 500 тыс. грн на приобретение нового тепличного комплекса размером 10×80 метров. Об этом сообщили в ВОО “Украинская ассоциация центров поддержки бизнеса“.

По информации SEEDS, система AquaSmart, установленная в теплице, использует IoT-сенсоры, искусственный интеллект и машинное обучение для контроля влажности грунта, температуры воздуха и уровня освещения. Многолетний фермерский опыт Максима Нетудыхаты и разработанные им алгоритмы функционирования теплицы, специфические для каждой культуры, позволили создать комплексное и полностью автономное решение. Все процессы можно регулировать через мобильное приложение.

«Раньше хотя бы один человек должен оставаться на теплицах, чтобы включить полив, свет, обогрев. Летом в шесть утра уже человек должен быть на работе. А теперь вообще человек не нужен, вы сами можете все это включить-выключить. Теперь я могу управлять всем со смартфона. Даже если я далеко, теплица работает безупречно. При сильном ветре она даже сама закрывается», – объяснил фермер.

Автоматизация позволяет существенно экономить ресурсы. Новейшая система не только упрощает уход за растениями, но и позволяет снизить потребление воды на 50% и повысить урожайность на 15%.

Сейчас в «умной теплице» растет первый экспериментальный урожай редиса. В других теплицах Максима Нетудыхаты растут: капуста, огурцы, помидоры, баклажаны. Но фермер на этом не останавливается. Он планирует продавать технологию большим хозяйствам, а также адаптировать ее для небольших частных теплиц.

​​🇺🇿🇰🇷 При поддержке Южной Кореи в Узбекистане создается современный центр питомниководства
#Узбекистан #Южная_Корея

В Национальном центре знаний и инноваций в сельском хозяйстве Узбекистана состоялась встреча с представителями организации EPIS Республики Корея, передаёт EastFruit.

В мероприятии приняли участие заместитель директора Национального центра Гафуржон Эшматов, директор Института повышения квалификации и переподготовки кадров сельского хозяйства Баходир Эшчанов, а также главный менеджер организации EPIS Ли Кан О.

В ходе встречи были обсуждены вопросы завершения реализации проекта K-Farm, формирования инфраструктуры, а также коммуникационные аспекты.

K-Farm (Korea Farm) — это инновационный проект Республики Корея в сфере сельского хозяйства, направленный на создание автоматизированных фермерских хозяйств на основе современных технологий. В рамках инициативы предусмотрено внедрение технологий умного сельского хозяйства, использование ресурсосберегающих методов, а также подготовка квалифицированных кадров.

По информации UzDaily.uz, в сотрудничестве с Республикой Корея в Узбекистане создается современный центр питомниководства. Этот проект направлен на повышение эффективности сельского хозяйства, выращивание качественных саженцев.

Кроме того, в рамках проекта были рассмотрены вопросы распределения финансовых ресурсов, обеспечения прозрачности процессов и организации специальных счетов для оказания поддержки. До 2026 года планируется назначение необходимых специалистов для управления и запуска K-Farm под эгидой АКИС.

​​🇪🇸 Сотни гектаров овощей затоплены в испанской Мурсии из-за ливней
#Испания #климат #видео

На прошлой неделе ряд регионов Испании оказались в зоне урагана «Яна» (Jana), ливни были особенно сильными в Мурсии, передаёт EastFruit.

Хотя сильные дожди были зарегистрированы в различных районах агропроизводства, Лорка (Lorca) приняла на себя основной удар в этом регионе, где за 24 часа выпало более 100 литров осадков на квадратный метр. Некоторые производители даже оказались в ловушке примерно на 800 гектарах затопленных овощных полей.

Как пишет FreshPlaza, местная ассоциация аграрных организаций (COAG) оценивает убытки, нанесенные сельскохозяйственному сектору дождями, зафиксированными за последние несколько дней в регионе Мурсия, в более чем 10 миллионов евро.

Основной удар приходится на листовые овощи, такие как салат, шпинат и капуста, и ожидается, что из-за избытка грязи урожай будет серьезно повреждён.

«Сейчас невозможно добраться до наших полей с капустой или сельдереем, поскольку они полностью затоплены, — говорит Начо Доменек из производственной и маркетинговой компании Agromark. — Мы собираем вручную немного брокколи и цветной капусты. Пока еще рано говорить о том, в какой степени это отразится на производстве, но в целом, вероятно, будет влияние из-за распространения грибка из-за избыточной влажности после окончания периода дождей».

«Поскольку сбор урожая был приостановлен на несколько дней, нам придется работать в дополнительные смены в воскресенье, что довольно необычно. В любом случае, по-прежнему ощущается нехватка продукции, и поставки будут оставаться ограниченными в ближайшие несколько дней», — говорит Доменек.

​​🇰🇿🇨🇳 Казахстан и Китай подпишут протоколы, упрощающие доступ казахстанской продукции на китайский рынок
#Казахстан #Китай

Первое заседание Подкомитета по сотрудничеству в области сельского хозяйства между Республикой Казахстан и КНР в рамках Комитета по сотрудничеству между РК и Китаем прошло в Астане, передаёт EastFruit.

В формате видеоконференции вице-министр сельского хозяйства Казахстана Ермек Кенжеханулы и заместитель министра сельского хозяйства и сельских дел КНР Чжан Чжили обсудили важнейшие вопросы двустороннего сотрудничества в аграрной сфере.

В частности, актуальными остаются вопросы торгово-экономического взаимодействия, доступа на рынки сельскохозяйственной продукции двух стран.

Стороны отметили положительную динамику двусторонней торговли в сельском хозяйстве. Как сообщает Минсельхоз РК, товарооборот сельхозпродукции между странами в 2024 году увеличился на 10,5%, составив $1,4 млрд. Это подтверждает растущий потенциал сотрудничества и необходимость дальнейшего углубления взаимных связей.

Ключевым направлением обсуждения стало сотрудничество в области сельскохозяйственной науки и технологий. Было предложено создание совместных лабораторий и развитие инновационных технологий в таких областях, как биофармацевтика и экология. Важнейшим шагом станет обмен опытом и знаниями, что укрепит позиции стран в аграрном секторе.

Также были рассмотрены меры по расширению экспорта сельскохозяйственной продукции, включая мясо, свекловичный жом и картофель. Планируется подписание новых протоколов, которые упростят доступ казахстанской продукции на китайский рынок, что значительно повысит объемы двусторонней торговли.

Особое внимание было уделено вопросам борьбы с саранчой в приграничных районах. Участники заседания договорились продолжить совместные обследования, обмениваться опытом и использовать современные методы для обеспечения фитосанитарной безопасности.

​​🇬🇧🍌 Отходов будет меньше: британская компания представила банан, не темнеющий после очистки
#Великобритания #банан #селекция

Банан, разработанный биотехнологической компанией, остается свежим и желтым в течение 12 часов после очистки и менее подвержен потемнению при ударах во время сбора урожая и транспортировки, передаёт EastFruit.

По оценкам исследователей, треть мирового урожая фруктов и овощей не доходит до потребителей из-за короткого срока хранения многих продуктов. Бананы – одни из самых выбрасываемых товаров, исследования показывают, что только в Великобритании ежедневно выбрасывают 1,4 миллиона съедобных бананов.

Компания Tropic из Нориджа разработала метод отключения гена, отвечающего за производство фермента полифенолоксидазы, который вызывает потемнение, пишет Newsru.co.il. Этот же ген отключен в арктических яблоках – генетически модифицированном сорте, продающемся в США с 2017 года. Было также доказано, что блокировка полифенолоксидазы эффективна в таких продуктах, как помидор, дыня, киви и грибы. В бананах Tropic были внесены точные изменения в уже существующие гены без введения чуждого генетического материала.

Банан – последний продукт в серии генетически модифицированных фруктов и овощей, разработанных для более длительного хранения. Ученые утверждают, что такая технология становится мощным инструментом в борьбе с глобальными пищевыми отходами. Компания уже получила разрешение на продажу этих бананов, которые еще не имеют названия, в таких странах, как Филиппины, Колумбия, Гондурас, США и Канада.

​​🇨🇳🫐 Китай становится самым перспективным регионом выращивания голубики
#Китай #голубика #производство

По официальным данным, общий урожай голубики в Китае в 2024 году достиг 780 000 тонн, что на 197% больше, чем в 2020 году, передаёт EastFruit.

Ориентировочная общая площадь выращивания голубики в Китае составляет 78 тыс. га, по сравнению с примерно 48 тыс. га в США и 22 тыс. га в Перу. Учитывая эти цифры, есть веские основания полагать, что Азия станет самым перспективным регионом производства голубики.

В марте в Юньнани (Китай) состоялась конференция 2025 Facility Blueberry Industry Chain Integration and Development Exchange Conference. Двухдневное мероприятие привлекло университетских исследователей, экспертов отрасли, производителей и международные компании, сообщает AgroTimes со ссылкой на HortiDaily

Габриэль Фигероа Вильянуэва из посольства Перу в Китае подчеркнул тесное сотрудничество между Китаем и Перу. Он подчеркнул, что Перу должна использовать свое сезонное преимущество в поставках, чтобы поставлять голубику премиум-качества в Китай и использовать периоды пикового спроса. Он также отметил, что оптимизация логистики важна для сокращения затрат и времени транзита.

Хэнк из Fall Creek назвал ключевые приоритеты селекции голубики, включая вкус, легкость уборки, устойчивость к болезням и высоким температурам. Он признал статус Юньнани как ключевого садоводческого региона с благоприятными климатическими условиями, но указал на проблему нехватки воды.

Мигель Секейра из Berryplant представил инновации в выращивании малины. Несмотря на то, что производство малины в Китае ограничено, интерес к этой культуре растет, и некоторые фермы уже начали ее выращивание, увидев ее потенциал.

Еще одна интересная тема, которую обсуждали на конференции, – переработка голубики. С увеличением производства ягод продукты переработки, такие как джемы, замороженные фрукты и соки, появляются как новые возможности для отрасли.

​​🇰🇿 Какие страны обеспечивают казахстанский рынок овощами?
#Казахстан #импорт

В целом за 2024 год импорт овощей в Республику Казахстан по сравнению с 2023 годом снизился на 5%, до 478,7 тыс.тонн. Однако из-за роста цен закупка овощной продукции обошлась Казахстану дороже на 16,2% ($175,7 млн), передаёт EastFruit.

Поставки лука и чеснока сократились более чем на треть, до 146,6 тыс. тонн. Закупка этой продукции в Узбекистане (122,6 тыс. тонн) и Таджикистане (17,9 тыс. тонн) сократилась – на 15,2% и в 3,3 раза соответственно.

При этом импорт из Китая вырос на 45% (4,9 тыс. тонн), а из Нидерландов – в 2,5 раза (123,7 тонны). Также небольшую партию лука и чеснока получили из Франции – 1,2 тонны (+33,3%), уточняет LS.

Помимо этого, сокращение наблюдается в поставках огурца – на 5,3%, до 13,7 тыс. тонн. Импорт из Ирана снизился на 9,6%, до 5,9 тыс. тонн, из Узбекистана – в 2,8 раза, до 1,8 тыс. тонн.

А вот в россии (1,3 тыс. тонн), Китае (4,2 тыс. тонн) и Афганистане (127,9 тонны) закупили огурцов больше на 36,4%, в 2,7 раза и в четыре раза соответственно.

Импорт в Казахстан сушеных бобовых овощей (горох, фасоль, нут, чечевица) сократился почти в два раза, до 29,5 тыс. тонн. Их везли из россии, Кыргызстана, Узбекистана, Ирана и Индии.

По остальным овощам ситуация иная. Капусту (кочанную, цветную, листовую и кольраби) на местный рынок поставили в объеме 80,4 тыс. тонн, что почти в 1,5 раза больше, чем в 2023-м.

Импорт из Узбекистана вырос в 1,5 раза (70,6 тыс. тонн), из Китая – в 2,6 раза (5,3 тыс. тонн), из россии – на 21% (1,9 тыс. тонн). При этом в Иране купили в 4,8 раза меньше капусты (104,6 тонны), а в Кыргызстане – на 27,7% (1,7 тыс. тонн).

Также увеличился завоз моркови, редиса, свеклы и репы – на 27%, до 61,5 тыс. тонн. Данными овощами казахстанский рынок снабжали Узбекистан, Китай, россия, Нидерланды и ЮАР.

Томаты в объеме 60,8 тыс. тонн (+9%) поставили из Туркменистана, Китая, Узбекистана, Ирана и россии.

Объем импортных баклажанов, шпината, перца и спаржи увеличился на 11,7%, до 57,6 тыс. тонн. В основном данные овощи везли из Узбекистана, Ирана, Китая, Кении и Таиланда.

​​🇲🇦🇫🇷🍅 Марокко и Франция готовятся подписать соглашение, регулирующее импорт томатов
#Марокко #Франция #томат

В середине марта 2025 года ожидается подписание двустороннее соглашение между марокканскими и французскими производителями томатов для регулирования импорта томатов черри из Марокко на французский рынок, передаёт EastFruit.

Соглашение направлено на решение проблемы конкуренции с местным производством в начале французского сезона.

Раньше марокканские томаты дополняли французские поставки в межсезонье. Однако с развитием тепличного производства на юге Марокко и ростом производства томатов черри баланс рынка изменился, пишет FreshPlaza.

Благодаря более низким производственным затратам за счет более дешевой рабочей силы и орошения опресненной морской водой марокканские томаты черри теперь поступают на французский рынок в начале сезона по более конкурентоспособным ценам, чем местные продукты, что приводит к напряженности в секторе.

Постоянные обсуждения создали основу для компромисса. Работа созданного Министерствами сельского хозяйства обеих стран совместного комитета по фруктам и овощам, бездействующего с 2019 года, была возобновлена в октябре прошлого года.

Затем состоялось несколько встреч между представителями производителей. Соглашение формализует обязательства относительно сезонности марокканского импорта.

Это сближение последовало за участием Марокко в нескольких сельскохозяйственных мероприятиях во Франции, в том числе в качестве гостя на сельскохозяйственной ярмарке и ярмарке Медфель, запланированной на 23–24 апреля в Перпиньяне. Это развитие событий свидетельствует об улучшении экономических отношений между Парижем и Рабатом после периода дипломатической напряженности.

​​🍓Новичкам в ягодном бизнесе советуют начинать с анализа почвы на участке
#земляника #садоводство

Из 10 стартаперов ягодного бизнеса, которые в прошлом году приходили на консультации к специалисту по выращиванию земляники садовой (клубники), только двое проводили анализ почвы и воды на участке. передаёт EastFruit.

Такими собственными наблюдениями в своей статье для журнала «Садоводство по-украински» поделилась Ирина Павлова, агроном-консультант по выращиванию ягодных культур, владелица питомника.

«А одни начинающие хотели сажать ягоду на глинистом грунте, на котором земляника вообще не растет, ведь нуждается в легких дренажированных суглинках, – рассказала она. – Сегодня на консультациях меня еще часто спрашивают: а что, анализ почвы очень нужен? Странный вопрос, ведь без него вы вообще не узнаете, можно ли на вашем участке сажать клубнику».

Почва должна быть не только проанализирована, но и правильно подготовлена, добавила Ирина Павлова, которая не один год сталкивалась с очень распространенным явлением: люди просто перепахивают поле, которое стояло без дела 20 лет, и сажают землянику садовую.

«На такой земле никогда не вырастет нормальной ягоды, а то и не будет совсем никакого урожая, потому что трава, сорняки «заглушает» клубнику», — написала эксперт.

​​🇺🇿🇹🇲 Заработал режим свободной торговли между Узбекистаном и Туркменистаном
#Узбекистан #Туркменистан

С 25 февраля 2025 года между Узбекистаном и Туркменистаном введен режим свободной торговли, передаёт EastFruit.

По данным Министерства инвестиций, промышленности и торговли (МИПТ) Узбекистана, завершена двусторонняя реализация необходимых внутригосударственных процедур для вступления в силу Протокола об изъятиях из режима свободной торговли к Соглашению между Правительством Узбекистана и Правительством Туркменистана об основных направлениях долгосрочного торгово-экономического сотрудничества, подписанного 16 июля 2024 года в городе Ташкенте.

Благодаря этому, с 25 февраля 2025 года между Узбекистаном и Туркменистаном введен режим свободной торговли.

В 2024 году товарооборот между двумя странами составил $1,14 млрд, увеличившись на 5,5% по сравнению с предыдущим годом,пишет ИА «Дунё».

В результате введения режима отменены таможенные пошлины на товары, производимые на территории двух стран, за исключением отдельных видов продукции, устранены существующие ограничения во взаимной торговле товарами, упрощены процедуры торговли.

Применение режима беспошлинной торговли создаст основу для увеличения взаимного товарооборота между двумя странами за счет расширения инвестиционного сотрудничества и развития промышленной кооперации.

Министерством инвестиций, промышленности и торговли совместно с ответственными министерствами и ведомствами запущен механизм по обеспечению эффективного использования режима свободной торговли между Узбекистаном и Туркменистаном при экспорте местной продукции на туркменский рынок.

​​🍌 Изменение климата ставит под угрозу будущее бананового сектора
#банан #производство

Новое исследование Эксетерского университета (Великобритания) показало, что к 2080 году во многих регионах Латинской Америки и Карибского бассейна будет экономически невыгодно продолжать выращивать бананы на экспорт из-за повышения температуры, вызванного изменением климата, передаёт EastFruit.

Бананы — ключевая экспортная культура, ежегодно приносящая $11 млрд и играющая решающую роль в экономике многих стран. Однако всего через 50 лет 60% регионов, где в настоящее время выращивают бананы, столкнутся с трудностями при производстве этой культуры, если не будут предприняты срочные меры по борьбе с изменением климата, пишет Рhys.org со ссылкой на исследование британского Эксетерского университета «Социоэкономические ограничения адаптации к изменениям климата в тропических экспортных культурах».

Исследование показало, что такие социально-экономические факторы, как доступность рабочей силы и инфраструктура, значительно ограничивают адаптацию к изменениям климата. Основная часть производства бананов расположена вблизи густонаселённых районов и портов, что ограничивает потенциал для перемещения в более подходящие регионы.

Исследователи разработали новый метод с использованием спутниковых снимков для картирования производства бананов в Латинской Америке и Карибском бассейне с очень высоким разрешением, а затем оценили климат, в котором преимущественно выращиваются бананы.

Выводы показали, что из-за изменения климата сократится количество регионов, оптимально подходящих для выращивания бананов в ряде важных стран-производителей, а также увеличит воздействие экстремальных температур на работников.

Такие страны, как Колумбия и Коста-Рика, пострадают больше всего, поскольку, как ожидается, там станет слишком жарко для оптимального выращивания банана. Эквадор и некоторые части Бразилии входят в число немногих регионов, которые останутся важными производителями, поскольку, по прогнозам, изменение климата будет там менее серьезным.

Исследователи предлагают несколько стратегий адаптации, включая расширение ирригационной инфраструктуры, выведение жаро- и засухоустойчивых сортов бананов и поддержку производителей бананов в управлении климатическими рисками.

​​🇺🇦🍒 Украинские садоводы расширяют площади под вишней и намерены наладить её переработку
#Украина #вишня #производство #переработка

Вишня – традиционная для Украины садовая культура. Но по ряду причин ее в Украине выращивают немного хозяйств, передаёт EastFruit.

А владелец ООО «Сади Полісся» Вадим Бортник уверен, что выращивание вишни — чрезвычайно перспективно. Предприятие недавно расширило свои насаждения, высадив вишневый сад в селе Велика Омеляна, недалеко от города Ровно (Украина).

Вадим Бортник считает, что вишня – недооцененная, но очень важная культура, ведь ее можно использовать для изготовления разной продукции, пишет SEEDS. Важно, что сегодня вишню в Украине выращивают не так много садоводов, поэтому это очень перспективное направление.

“Мы планируем выращенную вишню охлаждать и удалять из нее косточки, а что потом будем делать из этого сырья, еще не решили. Сейчас мы высаживаем 8 тыс. саженцев на площади на 8 га сада, то есть на 1 гектаре насаждений будет расти тысяча деревьев. Кроме того, вскоре планируем высадить еще 12 гектаров сада», – рассказал Вадим Бортник изданию Тechhoriculture.

Сейчас фермеры собираются создавать свои вишневые сады, а в будущем даже принимать урожай от населения, чтобы максимально обеспечить себя сырьем. В Украине есть возможности формировать большие объемы урожая для дальнейшей переработки благодаря покупке вишни у населения.