Курячий часниковий рулет

Інгредієнти:
2 листи лаваша
200 г курячого філе
160 г м'якого сиру кисломолочного
90 г твердого сиру
250-300 г помідорів
1 ст. л. вершків 35% жирності
2 ст. л. сметани
кріп та петрушка
2 зубч. часнику
сіль, перець
1 жовток

Приготування:
1. Сир твердий натерти на великій тертці. Філе дрібно нарізати.
2. Помідори нарізати на маленькі кубики. Зелень та часник дрібно нарізати.
3. У чашу перекласти всі інгредієнти, додати сметану, вершки, сир кисломолочний, сіль, перець і перемішати. Розділити на 2 порції.
4. На лист лаваша перекласти частину начинки. Згорнути в рулет.
5. Рулети перекласти на деко застелене пергаментом і змастити жовтком.
6. Відправити в розігріту до 180*С духовку на 25 хвилин.
#лаваш