БАНАНОВИЙ ДЕСЕРТ

Інгредієнти:
3 банани
200 мл жирних вершків
50 г цукрової пудри
2 яєчні білки
1 ст. л. меду
50 г пісочного печива
50 мл розтопленого шоколаду

Приготування:
1. Нарізати банани на шматочки, скласти у чашу блендера і полити медом.
2. Подрібнити до однорідності.
3. В окремому посуді міксером збити вершки в пишну піну.
4. Додати до бананів вершки та перемішати.
5. Окремо збити білки із цукровою пудрою до стійких піків.
6. Змішати білки з бананово-вершковою масою.
7. Масу, що вийшла, розкласти у формочки, прикрасити печивом і шоколадом і прибрати в холодильник на 20 хвилин.
#десерт