ОДЕСЬКИЙ ФОРШМАК
Закуска, від якої складно відірватися!
Інгредієнти:
Оселедець 2 шт
Варені яйця 2 шт
Кисле яблуко-1 шт
Фіолетова цибуля або шалот- 1
маленька
Лимонний сік 1 ч. л.
Вершкове масло 70-90 г
Майонез Європейський 1-2 ст.
Булочка або хліб - 1 шт
Молоко для замочування
Сіль, перець за смаком
Приготування:
Оселедець очистітьі дрібно наріжте
Булочку без скоринки замочіть у
молоці й відтисніть.
Натріть яблуко, цибулю та яйця на
дрібній тертці.
Змішайте всі інгредієнти з мʼяким маслом і майонезом до однорідної текстури. Додайте сіль, перець та лимонний сік за смаком.
Подавайте на хрустких тостах або
чорному хлібі.
Ця закуска перетворить звичайний вечір на справжнє свято!
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!
Закуска, від якої складно відірватися!
Інгредієнти:
Оселедець 2 шт
Варені яйця 2 шт
Кисле яблуко-1 шт
Фіолетова цибуля або шалот- 1
маленька
Лимонний сік 1 ч. л.
Вершкове масло 70-90 г
Майонез Європейський 1-2 ст.
Булочка або хліб - 1 шт
Молоко для замочування
Сіль, перець за смаком
Приготування:
Оселедець очистітьі дрібно наріжте
Булочку без скоринки замочіть у
молоці й відтисніть.
Натріть яблуко, цибулю та яйця на
дрібній тертці.
Змішайте всі інгредієнти з мʼяким маслом і майонезом до однорідної текстури. Додайте сіль, перець та лимонний сік за смаком.
Подавайте на хрустких тостах або
чорному хлібі.
Ця закуска перетворить звичайний вечір на справжнє свято!
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!