У Греції ресторани змушені прибирати популярну страву з меню через рекордну температуру моря 🥵

Уже вдруге за три роки рекордно високі температури моря впливають на збір мідій у північній Греції, де місцеві фермери заявили про падіння вилову в 2024 році на 90%. Наступний рік теж може бути невдалим.

Зокрема, у липні 2024 року на країну обрушилася серія хвиль тепла, через що температура моря в затоці Термаїкос, основному районі виробництва мідій в Греції, упродовж кількох днів перевищувала 30 градусів Цельсія – а це занадто спекотно для виживання мідій.