Дуже універсальний маринад для птиці 😋

Tik-tok автор: vita_naumenko

Інгредієнти:
▫️Птиця - 2 кг.
▫️Соус BBQ - 3 ст.л.
▫️Соєвий соус - 2 ст.л.
▫️Часник - 5 зубчиків
▫️Спеції для курки
▫️Перець

До часнику додаємо bbq, соєвий соус, спеції та перець. Добре перемішуємо та натираємо ним нашу птицю. Перекладаємо у рукав для запікання. Залишаємо маринуватися у холодильнику ~2, 3 години.
Потім готуємо у духовці 1.5-2 години (в залежності від того, яка у вас птиця). За 30 хвилин до кінця, розрізаємо рукав і ставимо назад до духовки.

Твій шеф-кухар | #основністрави