🖇️ Рецепт сливого пирога, який щорічно публікувався в New York Tімеs 🥮

Що беремо?

• 120 г вершкового масла • дрібка солі • 150 г цукру • 2 яйця • 150 г борошна • 1 ч.л. розпушувача
• дрібка кориці • сливи (12 шт)

Як готуємо?
Розмʼякшене вершкове масло перемішуємо з цукром та дрібкою солі, додаємо яйця і в кінці борошно з розпушувачем (краще заздалегідь перемішати). Змащуємо форму маслом і виливаємо в неї тісто. Сливи миємо, розрізаємо на половинки та видаляємо кісточки. Викладаємо сливи поверх тіста, посипаємо коричневим цукром, перемішаним із корицею. Випікаємо 25 - 30 хвилин, при температурі 180 градусів до золотистої скоринки.
Нехай смакує!

💋 Жіноча Хромосома