Салат з яловичиною 💙💛Складові:✔️ Яловичина – 500 г
✔️ Огірки – 3-4 шт.
✔️ Морква – 1-2 шт.
✔️ Солодкий перець (червоний, жовтий) – 1 шт.
✔️ Зелена цибуля – 1 пучок
✔️ Соєвий соус – 3-4 ст.л.
✔️ Сіль, перець – за смаком
✔️ Часник – 4 зубчики
✔️ Рослинна олія – 100 мл
Приготування:Обсмажте яловичину на рослинній олії, посоліть і поперчіть. Огірки наріжте, моркву натріть на тертці, посоліть і залиште на 1 годину. Через годину злийте сік з овочів, додайте нарізаний солодкий перець, зелену цибулю, м’ясо, соєвий соус, червоний перець, коріандр і паприку. Полийте все розпеченою олією, перемішайте та залиште ще на 1 годину. Перед подачею посипте кунжутом.
Смачного 💙💛
Приєднуйтесь 👉
Мамині Рецепти 😋