Сметанний торт
📖
Інгредієнти:
- Сметана - 2 склянки
- Борошно - 3 склянки
- Цукор – 3/4 склянки (плюс 1/2 склянки в крем)
- Сода – 1/4 ч. л.
- Сіль - - 1/4 ч. л.
- Ванільний цукор - 1/3 ч. л.
🧑🏻🍳
Приготування:
1. Розігріти духовку до 230-240 градусів. Змастити лист рослинним маслом.
2. Перемішати у великій мисці сметану, цукор та сіль. Всипати борошно та соду, замісити тісто.
3. Розділити готове тісто на 4 рівні частини. З кожної частини качалкою розкотити коло.
Викласти коржі на підготовлений лист. Випікати протягом 10-15 хвилин
4. Тим часом приготувати крем:
Збити сметану з цукром і ванільним цукром.
5. Викласти один корж на велику страву, змастити кремом, накрити зверху другим коржем, змастити кремом і т.д.
6. Четвертий корж подрібнити до консистенції крихт і посипати ним третій корж, рясно змащений кремом. Прикрасити торт за бажанням і поставити в холодильник на 3-4 години.
Ідеї для сніданку та вечері