Ох і смачно! | Консервація та маринади |

private channel

Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian

Category: Food and cooking

Ох і смачно тут!
Прості та неймовірно смачні домашні рецепти для всієї родини🥰
Адміністратор - @Vania_kul
Власник - @ta_ta_98
Поділитись з друзями - https://t.me/+anoxG4lvddlmYjEy
Реклама: @adsell
На біржі: adsell.me/r/pHBar0

Related channels

Channel's geo and language

Ukraine, Ukrainian

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

26 Jun, 08:33

01:02

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Теплий салат з телятиною 🥬

Інгредієнти:
🔸Теляча вирізка 200 г
🔸Томати 3 шт.
🔸Огірок 1 шт.
🔸Шампіньйони 3 шт.
🔸Листя салату 100 г
🔸Соєвий соус (на око)
🔸Олія/бальзамічний оцет
🔸Сушена морква
🔸Перець чорний мелений

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Телятину нарізаємо тонкими скибками, обсмажуємо на олії до золотистості;
2️⃣Шампіньйони нарізаємо на чотири частини, додаємо до телятини, смажимо декілька хвилин, перчимо і заливаємо соєвим соусом, чекаємо поки соус випариться (практично до кінця);
3️⃣У миску нарізаємо томати (на чотири частини), огірки(кільцями), додаємо листя салату і заправляємо це все олією та бальзамічним оцтом.
4️⃣На подушку з листя салату та овочів викладаємо телятину і їмоооо

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

900 0 3 13

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 20:29

00:40

Базиліковий соус🥫

Інгредієнти:
🔸Помідори 2 кг.
🔸Перець гострий 1шт.
🔸Часник 1 головка
🔸Базилік 100г.
🔸Сіль 1 ст/л.
🔸Цукор 3 ст/л.
🔸Паприка 1 ст/л.
🔸Рослинна олія 100мл.

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Помідори нарізаємо та пропускаємо через м'ясорубку.
2️⃣Подрібнюємо гострий перець, доводимо до кипіння та варимо 10 хвилин.
3️⃣Соус має бути густим, для цього через сито прибираємо зайву рідину.
4️⃣Далі додаємо сіль, цукор, паприку, подрібнений часник, вливаємо олію, перемішуємо, накриваємо кришкою і варимо ще 10 хвилин.
5️⃣Нарізаємо дрібно базилік і відправляємо до томату, накриваємо кришкою і варимо ще 20 хвилин.
6️⃣Після цього розкладаємо по банкам, відразу закриваємо, перевертаємо і укутуємо до повного охолодження.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

2.3k 0 92 46

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 19:30

Бальзам Шостаковського – ліки від 43 хвороб, а ви про нього навіть не знаєте!

Рак, інсульт, варикоз, виразка шлунка - практично будь-яку недугу можна вилікувати без таблеток і ліків, якщо знати як 👇

Оазис Здоровʼя – канал колишнього фармацевта, який розповідає, як навіть після 40 років залишатися здоровим:

▪️ Холки як не бувало! Як за 1 день позбутися горба на спині [читати]

▪️ Наліт відвалиться, а зуби стануть на 2-3 тони світлішими! Рецепт зубної пасти, про яку мовчать стоматологи. [відкрити]

▪️ Грибок боїться цієї мазі, як вогню! [назва]

▪️ Ложка перед сном – на ранок вилізе пучок глистів. Як у СРСР лікували гельмінтоз [16 фото]

Підписуйтесь, тут дуже багато корисної інформації про ваш організм – https://t.me/+6RcW3xDb2S5kNmE6

🔐ВІДКРИТИ КАНАЛ

2.3k 0 3 12

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 17:59

00:20

Закуска до шашлику з огірків 🤌

Інгредієнти:
🔸Огірки – 1 кг;
🔸Сіль – 1-2 ч.л;
🔸Мед – 2 ч.л;
🔸Часник – 6 зубців;
🔸Зелень (цибуля зелена, кріп, петрушка);
🔸Гірчиця в зернах – 2 ст.л;
🔸Перець чилі (на смак) – ½ шт;
🔸Лимонний сік – ½ шт;
🔸Олія – 50 мл.

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Якщо огірки невеликі, то розрізати навпіл. Якщо більші, то на чотири частини.
2️⃣Подрібнити зелень, часник та перець чилі.
3️⃣Додати всі інгредієнти та змішати.
4️⃣Поставити до холодильника маринуватись на 2 години. Періодично перемішувати.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

2.4k 0 51 29

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 16:48

00:20

Томати у власному соці або томати пелаті

Інгредієнти:
на 3 банки по 0,5 мл
🔸1,2 кг томатів сорту сливка
🔸500 мл томатного соку
🔸3 зубчика часнику
🔸9 горошин чорного перцю
🔸Дрібка солі

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Вибираємо томати в яких є багато м’якоті. Робимо надрізи і бланшируємо в киплячій воді, а потім перекладаємо їх в крижану воду.
2️⃣Знімаємо з кожного томата шкірку.
3️⃣Банки миємо і стерилізуємо в духовці.
4️⃣Готові томати викладаємо в банки додаємо чорний перець горошком і зубчики часнику.
5️⃣Томатний сік необхідно закип’ятити додати сіль і залити банки з томатами.
6️⃣Залишилося закатати банки і можна взимку готувати надзвичайну пасту з цими томатами.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

2.4k 0 82 2 40

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 15:45

❗️З Києвської лікарні звільнили НАЙСКАНДАЛЬНІШОГО терапевта України!!

Олександр Лисенко - доктор медичних наук зі стажем 42 років! За час своєї практики він вилікував понад 15 000 пацієнтів!!!

Щоб попасти до нього на прийом, треба було чекати МІЯЦЯМИ! Проте через заздрість колег, у нього виникли проблеми.
Тому у квітні цього року він звільнився з лікарні, щоб самостійно допомогати людям на безкоштовній основі!

Він створив власний канал "Лікарська Таємниця" і всього за місяць набрав понад 50 000 підписників. Там він підіймає теми, про які інші не говорять навіть на платному прийомі в лікарні:

— Ось той самий рецепт, який виводить грибок нігтів за 4 дні! Запам'ятовуйте... [читати]

— РОДИМКА, ЩО КРИЧИТЬ ПРО РАК! Щомісяця обов'язково звіряйте свої родимки з ...(читати далі)

— Ці таблетки від тиску ВБИВАЮТЬ вас! Ось назви всіх цих таблеток... [назва]

— Зір стане як у орла! Потрібно просто кожного ранку приймати... [дивитися]

⚡️Радимо підписатися! Доступ закриється через 24 години!

Підписатись✅

2.5k 0 3 14

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 13:49

00:47

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Смачнюча, соковита грудка у вершковому соусі 🍚🍛

Інгредієнти:
🔸1 куряче філе
🔸200 мл вершків (15%)
🔸8 шт чері
🔸шпинат
🔸1 ч л крохмалю
🔸1 ч л олії
🔸спеції улюблені
🔸сіль

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Куряче філе розрізаємо на 2 частини, робимо надрізи (як на відео) і змащуємо маринадом (олія, спеції, сіль).
2️⃣Філе обсмажуємо по 2 хв з кожної сторони. Прибираємо з пательні.
3️⃣Шпинат і чері трішки обсмажуємо і додаємо перемішені з крохмалем вершки.
4️⃣Далі додаємо філе і тушкуємо 3 хв. Можна ще додати твердий сир, але я про нього успішно забула.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

2.7k 0 28 28

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 12:13

01:30

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

СОУС СОЛОДКИЙ ЧИЛІ

Інгредієнти:
🔸500 г солодкого перцю
🔸500 г гострого перцю
🔸1 кг цукру
🔸1 ст л солі
🔸500 мл оцту 9%
🔸3 ст л крохмалю
🔸50 г води

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Перемолоти перець через м‘ясорубку. Додати сіль, цукор, оцет, варити 15 хв. Шум знімати.
2️⃣Крохмаль розвести в холодній воді і налити у кастрюлю, перемішати, проварити до густоти.
3️⃣Розкласти по стерильним банкам, закрутити.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

2.8k 0 125 48

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 11:12

🤔 На якому фото зображено Київський Торт у розрізі?

🎁 Дай правильну відповідь на запитання та отримай БЕЗКОШТОВНИЙ ДОСТУП до найбільшої колекції рецептів Тортів та Випічки!

ДІЗНАТИСЯ ВІДПОВІДЬ

2.8k 0 1 11

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

25 Jun, 08:23

00:34

Рікотники або сирники з рікоти❤️

Інгредієнти:
🔸рікота
🔸дрібка солі
🔸1 яйце
🔸3 ч.л цукру
🔸3 ст.л борошна

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Рікоту подрібнюємо вилкою, додаємо сіль, яйце, цукор, борошно і вимішуємо до однорідності.
2️⃣Формуємо рікотнички, як зазвичай сирники. Обсмажуємо на каплі олії з обох сторін до золотистого кольору.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3k 0 10 28

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 21:10

00:26

Мариновані помідори без стерилізації

Інгредієнти:
🔸Маринад на 6-7 л
🔸Вода 3 л
🔸Оцет 200 мл
🔸Цукор 200 г
🔸Сіль 4 ст.лож
🔸часник, листя моркви та петрушки, лавровий лист

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣На дно банки: часник, листя моркви та петрушки, лавровий лист
2️⃣Накладаємо помідори і заливаємо окропом на 20 хв, прикриваємо кришками.
3️⃣Кипʼятимо маринад заливаємо у банки, закриваємо та укутуємо до повного остигання

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.4k 0 115 4 81

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 20:07

00:16

😰 МОЖЕ ВЖЕ ДОСИТЬ ІГНОРУ⁉️
🆘📛 ЦЕ ВАША ОСТАННЯ ЗМОГА!

🛂⚠️ Адміністрація надіслала вам особисте повідомлення - Третій раз відправляємо вам БЕЗКОШТОВНЕ запрошення в закритий канал Пузата хатка.

⏱ Рецепти соління за 3 - 7 хв.
     [дивитись рецепти...📎]

⏱ Швидкі закруточки за 7 - 16 хв.
   [дивитись рецепти...📎]

⏱ Смачна консервація за 12 - 25 хв
    [дивитись рецепти...📎]

🔐 Ваше запрошення діє 24 години!

🔑 ПРИЙНЯТИ ЗАПРОШЕННЯ

3.3k 0 4 16

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 18:05

00:52

ДОМАШНЯ НУТЕЛЛА🍫🥰⠀
⠀
Інгредієнти:
🔸300 г смаженого фундуку
🔸30 г какао
🔸20-30 г цукрової пудри
🔸дрібка солі ⠀
🔸10 мл рослинної олії ⠀
🔸20-30 мл молока

🧑‍🍳Приготування:
✅Спосіб приготування на відео.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.3k 0 109 1 39

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 16:20

00:00

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Сік апельсин - морква

Інгредієнти:
🔸Морква в очищеному вигляді - 300 гр.
🔸Апельсини - 3 шт.
🔸Цукор - 200 гр
🔸Лимонна кислота - 1/4 ч.л.
🔸Вода - 3 л.

🧑‍🍳Приготування на відео:

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.2k 0 30 35

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 13:45

00:23

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Полунична настойка🍓

Солодкий полуничний смак з тонкими апельсиновими нотками у смаку… 🥰

Інгредієнти:
🔸Свіжа полуниця - 350 г;
🔸Цедра 1 апельсина (без альбедо);
🔸Видка - 0,5 л;
🔸Цукор - 100 г;

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣У скляну банку шарами викладаємо ягоди полуниці та цукор. Додаємо цедру апельсина (без альбедо), струшуємо та залишаємо на добу при кімнатній температурі у темному місці.
2️⃣Після розчинення цукру вливаємо горілку і наполягаємо 7 днів у темному місці, періодично струшуючи банку.
3️⃣Проціджуємо через сито, переливаємо в пляшку і прибираємо в холодильник на ніч.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.3k 0 72 5 34

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 11:30

00:55

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

КАБАЧКОВА помазка із сиром😻

Інгредієнти:
🔸Кабачки 600г (у мене це 1,5 кабачка)
🔸Плавлений сирок 2 шт
🔸Часник 2 зубчики
🔸Рослинна олія 1-2 ст.л. (Для пропарки на сковороді)
🔸сіль приблизно 0,5 ч.л.
🔸Молотий чорний перець

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Кабачки миємо, ріжемо кубиками. Відправляємо на сковороду на розігріту олію на 10-15 хвилин, накриваємо кришкою, періодично помішуємо. Часник видавлюємо, солимо, перчимо, перемішуємо і тушкуємо ще хвилин 5. Води додавати не потрібно, кабачки самі дадуть сік. Якщо кабачки готові, а соку все ще багато, залиште на кілька хвилин їх на вогні без кришки, тільки стежте, щоб вони не смажилися!
2️⃣Перекладаємо кабачки у блендер. Плавлені сирки ріжемо кубиками і закладаємо до ще теплих кабачків. Подрібнюємо разом блендером до однорідності.
3️⃣Переливаємо в тару і охолоджуємо повністю. Смачно і теплим, але після остигання помазка трохи застигає і набуває чудової структури.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.4k 0 126 63

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

24 Jun, 08:30

00:24

❤️ Шикарний соус до мʼяса!

Інгредієнти:
🍒 Вишня 1 кг (без кісточок)
🍥 Цукор 180 г (орієнтуємось по вишні, якщо дуже солодка, то можна трохи менше)
🧂Сіль 30 г
🌶️ Перець 0,5 ч л (рекомендую взяти чілі)
☘️ Коріандр 0,5 ч л
🥄 Карі 0,5 ч л
🧄 Часник 2-3 зубчики.

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Вишню миємо, видаляємо кісточки, перебиваємо блендером до однорідності.
2️⃣Додаємо цукор, сіль, перець, коріандр, карі.
Перемішуємо і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, прикручуємо вогонь і варимо 45-50 хв, періодично помішуючи.
3️⃣За 10 хв до закінчення готування додаємо часник.
Розливаємо готовий соус в стерилізовані баночки, закручуємо, перевертаємо і даємо охолонути.
4️⃣Зберігаємо в прохолодному місці.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.6k 0 178 72

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

23 Jun, 20:35

00:40

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Баклажани на зиму🍆

Інгредієнти:
🔸Баклажани 1кг.
🔸помідори 1кг.
🔸Болгарський перець 7шт.
🔸Гострий перець 1 шт.(за смаком можливо і більше додати)
🔸Часник 1гол.
🔸Рослинна олія 180мл.
🔸Цукор 3ст/л.
🔸Сіль 1ст/л.
🔸Оцет 9% 50мл

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Часник, помідори, перці пропустити через м'ясорубку.
2️⃣Додати цукор, сіль, олію, довести масу до кипіння і дати їй закипати близько 4 хвилин.
3️⃣Вогонь на плиті зменшити та додати баклажани та оцет.
4️⃣Варити до готовності баклажанів.
5️⃣Розлити масу по стерилізованих банках та закрити банки кришками.
6️⃣Накрити банки рушником і залишити до повного остигання

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.8k 0 180 82

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

23 Jun, 17:49

00:33

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Оладки з ковбасою, бринзою та зеленню🥞

Інгредієнти:
🔸кефір 300 мл
🔸яйце 1 шт
🔸сіль 1/2 ч.л
🔸цукор 1 ч.л
🔸борошно 250 грам
🔸розпушувач 10 грам
🔸ковбаса
🔸бринза
🔸зелень

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Нам потрібно зʼєднати кефір, яйце, сіль та цукор. Просіяти борошно та обʼєднати з розпушувачем і все добре перемішати.
2️⃣Додати подрібнені ковбасу, бринзу та зелень.
3️⃣Смажити на сковороді під кришкою до русяного кольору з обох сторін.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️

3.7k 0 41 42

Ох і смачно! | Консервація та маринади |

23 Jun, 16:48

Запевнили мене, що за цим рецептом виходять НУ ДУЖЕ СМАЧНІ ПОМІДОРИ
Спокусилася !!!

Інгредієнти:
На дно 1,5 банки:
🔸пучок петрушки, кропу, 1 гол. цибулі нарізати кільцями, 3 зубчики часнику , 6-8 перцю горошком
Маринад:
🔸1,5л. води
🔸2 ст. л. солі
🔸7 ст. цукру
🔸на 1,5 літрову банку 1 ст. л. 9% оцту. (я закривала в 3 л. банках додавала 2 ст. ложки)

🧑‍🍳Приготування:
1️⃣Помідори проколоти вилкою або зубочисткою скласти в банку і залити окропом на 20 хв.
2️⃣Воду злити, на цій воді зробити маринад.
3️⃣Як закипить залити банку, закатати, перевернути, остудити.

Смачного Вам🌸

Ох і смачно!🤤 - З любов'ю, для всіх Вас🥰

Сподобався рецепт ставте❤️