Здорове Життя

​Нудота і діарея: ЯКі продукти не можна поєднувати на сніданок ❗️

🔸 Сніданок - важливий прийом їжі, від якого залежить те, як ми будемо почувати себе протягом дня і стан нашого здоров’я в цілому. Деякі продукти не можна поєднувати між собою, щоб не зашкодити здоров'ю.

🔸 Найнеприємнішими ранковими продуктами для шлунка є йогурт та апельсиновий сік. Саме це поєднання є одним з найпоширеніших.

🔸Йогурт і цитрусові можуть стати причиною виникнення газів, здуття живота та інших розладів. Все через кислоту в цитрусовому соку, яка може дратувати шлунок. Як результат - гази, діарея, закрепи й навіть нудота.

🔸 Кава
Багато людей люблять пити каву вранці, але ця звичка може закінчитися гастритом. Кава має високу кислотність і негативно впливає на кислотність шлункового соку. Каву краще пити злегка остиглу і тільки після сніданку, а не до нього.

🔸 Банан
Фрукт містять багато магнію, який, безсумнівно, потрібен організму. Але на порожній шлунок їх краще не їсти, щоб не порушити кальцієво-магнієвий баланс організму.

🔸Копченості
Важливо пам'ятати, що копченості взагалі не корисні для організму, а вживати їх на порожній шлунок тим більше не варто. Це дуже важка їжа для шлунка, яка довго перетравлюється і може викликати спазми.

🔸 Сирі овочі
Свіжі овочі безумовно дуже корисні, але не натщесерце. Їх краще з'їсти вже після сніданку або відкласти до обіду. У сирих овочах багато кислоти, яка подразнює шлунок і його слизові. Особливо багато кислот в помідорах, перці, цибулі, часнику.


✅ Як і з будь-яким вибором продуктів харчування, найкраще прислухатися до свого тіла й робити правильний вибір.

Здорове Життя❤️

​Чому квашена капуста - вітамінна бомба ⬇️

▶️ У квашеній капусті міститься молочна і трохи оцтової кислоти. Завдяки ферментації сирої капусти бактерії змінюють її властивості, і вона стає кориснішою від сирої.

▶️ Вітаміни групи В, вітамін К, мінеральні речовини, бактерії – усе це потрібне для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту та імунної системи.

▶️ Квашена капуста дуже корисна для кишківника, оскільки внаслідок її споживання посилюється перистальтика, тобто людина не буде мати закрепів.

▶️ Містить велику кількість клітковини, частина якої не перетравлюється. Вона дуже корисна, адже здатна, як віник, вимітати все зайве з нашого кишківника. Вона також допомагає перетравлювати вуглеводи, особливо цукор, який може бути природним чи доданим.

▶️ Завдяки такій властивості цей продукт допомагає підшлунковій залозі і запобігає розвитку діабету другого типу.

Здорове Життя❤️

​3 цікавих факти про горобину ✔️

▫️Горобина — природний вітамінний скарб
Ягоди горобини містять вітамін С у кількості, що перевищує лимони та апельсини. Також у них є вітаміни А, Е, К і Р. Саме тому настої з горобини здавна використовували для зміцнення імунітету та лікування застуд.

▫️Горобина для краси
Горобина також знаходить застосування в косметології завдяки своїм поживним та антибактеріальним властивостям.

Використання компресів, полоскань і кремів з екстрактом горобини сприяє зменшенню набряків, позбавляють від темних кіл під очима і навіть призводять до того, що рани загоюються швидше.

▫️ Горобина — кулінарний інгредієнт
Хоча свіжі ягоди гіркуваті, після заморожування вони стають солодшими. З них готують варення, наливки, чай і навіть додають до випічки. Сушена горобина використовується як натуральний підсолоджувач. У скандинавських країнах її часто подають як соус до м'яса.

❗️ Якщо ви хочете отримати від ягід горобини виключно користь, пам'ятайте, що не варто вживати велику кількість сирої горобини — у такому вигляді вона отруйна.

Здорове Життя❤️

​5 неочевидних звичок, які знижують імунітет

1. Вживання недостатньої кількості води
Стандартна норма вживання води — 1,5-2 літри на добу. При великій фізичній активності або активному потовиділенні цю кількість краще збільшити. Вживання недостатньої кількості води може призвести до зневоднення, погіршення властивостей крові, сухості слизових, які в такому стані стають більш вразливими перед інфекціями.

2. Сухе повітря в житловому просторі
Взимку, протягом опалювального сезону, повітря в приміщеннях стає дуже сухим. Воно може ставати винуватцем сухості шкіри та слизових, послаблюючи місцевий імунітет. У сухому повітрі також довше зберігаються частинки вірусів та мікроорганізмів, які поширюються при розмові, кашлі тощо.

3. Незбалансоване харчування
Недостатньо різноманітне харчування та суворі дієтичні обмеження можуть призводити до дефіциту вітамінів і мінералів, що, у свою чергу, загрожує зниженням імунітету. Вживання великої кількості солодкого, особливо солодких газованих напоїв, призводить до коливань рівня цукру в крові та створює сприятливі умови для розмноження бактерій на шкірі та слизових.

4. Недостатня кількість сну
Під час сну відбувається відпочинок і відновлення всіх органів і систем організму. Хронічний недосип знижує опірність організму інфекціям.

5. Нехтування спортом
Фізична активність — одна з головних умов підтримки міцності імунітету, особливо якщо ви тренуєтесь на свіжому повітрі. Хороший кровообіг дозволяє клітинам імунної системи добре виконувати свою захисну функцію в усіх куточках організму.

Здорове Життя❤️

​Вітамін молодості: де його шукати?

▶️ Чи знали ви, що вітамін Е називають ще вітаміном молодості? Адже саме він дбає про здоров'я шкіри. Якщо в організмі є нестача вітаміну Е, вона стає тьмяною і сухою, з'являються тріщинки і заломи, які згодом перетворюються у зморшки.

▶️ Природний вітамін Е існує у восьми хімічних формах, які мають різні рівні біологічної активності. Альфа - токоферол є єдиною формою, яка відповідає потребам людини.

Де шукати вітамін Е?

▶️ Горіхи, насіння та рослинні олії є одними з найкращих джерел альфа-токоферолу, значна кількість міститься в зелених листових овочах і збагачених злаках.

▶️ Більшість добавок, що містять лише вітамін Е, забезпечують ≥67 мг (100 МО природного вітаміну Е) поживної речовини. Це значення значно перевищує добову потребу.

Здорове Життя❤️

​Користь какао перед сном ✔️

1. Розслабляє нервову систему
- Какао містить теобромін – натуральну сполуку, яка має легку заспокійливу дію.
- Триптофан, що є в какао, сприяє виробленню серотоніну (гормону щастя), який потім перетворюється на мелатонін – гормон, що регулює сон.

2. Покращує настрій
- Напій допомагає зменшити стрес і тривожність, що важливо для гарного сну.

3. Збагачує організм магнієм
- Магній у какао сприяє розслабленню м’язів, знижує напруження й допомагає заснути.

4. Зміцнює серце та судини
- Антиоксиданти флавоноїди покращують кровообіг і сприяють зниженню артеріального тиску, що сприяє загальному розслабленню організму.

Здорове Життя❤️

​Продукти, що піднімуть жіночі гормони ✔️

🔸Гарбуз
Він містить велику кількість антиоксиданту вітаміну С, який надважливий для збереження молодості.

🔸 Курячі яйця
Містять холін, який бере участь у балансі гормонів + підвищує фертильність. Тож скрембл на сніданок завжди хороша ідея.

🔸Грецький йогурт
Є джерелом кальцію, пробіотиків і вітамін D + додатково сприяє фертильності.

🔸Авокадо
Це найперше корисні жири, але також джерело фолієвої кислоти, вітамінів групи В, магнію та вітаміну Е, який особливо важливий для жіночих гормонів.

🔸Шпинат
Містить залізо, вітамін Е та фолієву кислоту.

Здорове Життя❤️

​Все про зимовий раціон ✔️

- Необхідно перебудувати свій щоденний раціон так, щоб вживати якомога більше продуктів, що допомагають зміцнити здоров’я.

1. Лимон і інші цитрусові. Біофлавоноїди і вітамін С з цих плодів, за умови щоденного надходження в організм, ефективно захищають від сезонних вірусів і бактерій. Варто регулярно використовувати лимонний сік для заправки страв, пити чай зі скибочкою лимона.

2. Яблука. У яблуках міститься велика кількість вітамінів, завдяки чому вони тонізують і заряджають організм енергією. Очищенню судин сприяє висока концентрація в яблуках вітаміну С. Вивести токсини, солі важких металів допомагає яблучний пектин, якого багато в яблучному повидлі і в запечених яблуках.

3. Морква. Крім того, що вітамін А, який міститься в моркві, покращує зір, вітаміни групи В зміцнять нервову систему і сприятимуть гарному настрою. Моркву для кращого засвоєння корисних речовин слід вживати з жирами – рослинним маслом, сметаною або йогуртом.

4. Ріпчасту цибулю і часник. Давно відомі бактерицидні властивості фітонцидів, що виділяються цими овочами. Крім того, флавоноїди – антиоксиданти, що входять до їх складу, мають властивість зміцнювати імунітет.

5. Білокачанна капуста. Допомагає вивести шлаки з організму, так як багата клітковиною, до того ж надає сприятливу дію на мікрофлору кишечника. Завдяки присутності 16 видів амінокислот, капуста нормалізує обмінні процеси в організмі.

Здорове Життя❤️

​Продукти, здатні боротися з головним болем

▫️ Печена картопля
Одним з кращих засобів для боротьби з головним болем, викликаним надмірним вживанням алкоголю, вважається картопля, запечена в шкірці. Калій, яким багата картопля, допоможе зняти похмільний синдром та головний біль.

▫️Кавун
Голова може хворіти не лише від надлишку алкоголю, а й від нестачі вологи. Тому потрібно терміново поповнити запас води, з'ївши соковитий фрукт. Кавун, наприклад, підходить ідеально - крім соку в ньому багато корисних речовин.

- Якщо під рукою немає кавуна, то згодяться будь-які соковиті ягоди, огірки, помідори та інші соковиті овочі-фрукти.

▫️Мигдаль
Від мігрені може врятувати жменька мигдалю, сприятливо впливаючи на кровоносні судини. А все тому, що в мигдалі міститься магній.

▫️Гостра їжа
Якщо причиною головного болю став закладений ніс і нестача повітря, гостра їжа може допомогти впоратися з цією проблемою. З'ївши шматочок хліба, намазаний гострим соусом, змахніть сльози з очей, вдихніть на повні груди і відчуйте, як головний біль відступає.

▫️Йогурт, сир і творог
Виявляється, кальцій потрібний не лише нашим кісткам, а й нашому мозку. Тому при нестачі кальцію може розболітися голова. Для того, щоб цього не сталося, включіть у свій раціон більше сиру, творогу, йогурту та інші продукти, багаті на кальцій.

Здорове Життя❤️

​Сім способів допомогти собі при депресії та занепокоєнні ✔️

1. Розслаблення з медитацією. Усього 10-20 хвилин медитації допоможуть вам сповільнитися та звернути увагу на свій внутрішній стан. Це дозволить вам зрозуміти, що ви відчуваєте і про що думаєте, завдяки чому ви навчитеся краще керувати своїми почуттями та думками. Сповільнитись допомагають також усвідомлене дихання, йога.

2. Фізична активність. Науково доведено, що заняття спортом допомагають упоратися з тривогою та депресією. І навіть півгодини ходьби вже покращують здоров’я. Швидка ходьба протягом 2,5 години на тиждень знижує ймовірність розвитку депресії.

3. Прогулянки на природі. Перебування на природі дуже корисне для організму. Воно покращує увагу, знижує стрес, підвищує настрій, емпатію, зменшує ризик розвитку психічних розладів.

4. Здорове харчування. Приблизно 95% серотоніну, який регулює настрій та багато іншого, виробляється у шлунково-кишковому тракті. У тих, хто дотримується традиційних дієт (включно з японською та середземноморською), ризик депресії нижче на 25-35%, ніж при типовій західній дієті.

5. Повноцінний сон. Коли люди втомлені, вони більш схильні до сильних емоцій. Вони можуть виникнути різні емоційні проблеми, зокрема тривога, гнів, депресія.

6.Планування заходів та постановка цілей. Важливо приділяти час тому, що подобається займатися. Навіть якщо на це піде лише 10-15 хвилин. Крім того, багато людей відчувають задоволення від досягнення важливих для них цілей.

7. Відмова від соціальних мереж. Через соцмереж люди починають порівнювати своє життя з життям інших. І це може позначитися на самооцінці.

Здорове Життя❤️

​Навіщо потрібно додавати броколі до раціону 🥦

🥦 Це один з різновидів капусти, в якій містяться вітамін С, калій, білок та поліфеноли. Такий продукт ідеальний для тих, хто стежить за своєю фігурою та імунітетом.

🥦 Вітамін С необхідний для вироблення колагену. Цей елемент захищає суглоби, покращує колір та стан шкіри, роблячи її еластичною. Крім того, вітамін С незамінний для підтримки міцного імунітету.

🥦 Калій необхідний для виведення зайвої солі з організму. З його допомогою можна запобігти набрякам і знизити артеріальний тиск.

🥦 Протеїн – ще один компонент броколі. Це білок, що є основним «будівельним» матеріалом для людського організму. Особливо він буде корисним для тих, хто займається спортом і хоче наростити м’язову масу.

🥦 Поліфеноли мають антиоксидантні властивості, зміцнюють імунітет і запобігають розвитку небезпечних захворювань.

🥦 Брокколі потрібно вибирати, спираючись на колір та стан її бутонів. Вони мають бути яскравого темно-зеленого кольору, щільними та пружними. Зберігати таку капусту можна в холодильнику, але попередньо рекомендується відварити його, щоб він довше зберігав свою свіжість.

Здорове Життя❤️

​Чотири олії особливо корисні для серця ✔️

▫️ Оливкова олія – корисна класика
Оливкова олія – це порада, коли справа стосується корисної олії. Вживання оливкової олії може знизити ризик серцевих захворювань. Близько 80 відсотків оливкової олії – це ненасичені жирні кислоти, які є дуже важливими для організму”.

- Оливкова олія також має протизапальну дію завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому.

▫️ Ріпакова олія – незамінний помічник на кухні
Яскраво-жовте насіння ріпаку можна чудово спресувати в олію. Ця олеїнова кислота також знижує рівень холестерину у крові. Крім того, у ріпаковій олії є не тільки вітамін Е, а й багато жирних кислот омега-3, які також містяться, наприклад, у рибі.

▫️Льняна олія – містить жирні кислоти омега-3
У лляній олії ще більше жирних кислот омега-3. Це навіть перевершує рибні страви. Він знижує рівень холестерину в крові, корисний для мозку і допомагає людям, які страждають на ревматизм.

▫️ Олія волоського горіха – також забезпечує клітковину
Олія з горіхів також корисна. Завдяки ненасиченим жирним кислотам він забезпечує здоров’я серцево-судинної системи, а також забезпечує мінералами неушкоджені клітини та клітковину для функціонування травлення.

Здорове Життя❤️

​6 властивостей, через які мак вважається корисним

- Насіння може містити знеболюючі сполуки
Рослина маку містить морфін, кодеїн, тебаїн та інші алкалоїди опію, що відомі завдяки своїм знеболюючим, заспокійливим властивостям. Також вони викликають сон.

- Насіння може поліпшити здоров'я серця і шкіри
Олія маку особливо багата на моно- і поліненасичені жири, які можуть бути корисними для вашого серця і шкіри.

- Насіння сприяє гарному травленню
Насіння маку багате на клітковину, яка може поліпшити здоров'я кишківника і зменшити закреп.

- Насіння може захистити від деяких хвороб
Антиоксиданти, що містяться у цьому насінні, можуть захистити ваше тіло від пошкодження клітин і різних захворювань.

- Насіння сприяє підвищенню народжуваності
У жінок, які приймали медикаменти з маковою олією, підвищувалася фертильність.

Здорове Життя❤️

​Цей молочний продукт є найшкідливішим

🔸 Вершкове масло вважається найнебезпечнішим для здоров'я молочним продуктом. Продукт містить дуже багато шкідливих жирів.

🔸 Кількість природних трансжирів у вершковому маслі досить велика: від 2 до 7%. Це значна концентрація.

🔸 Трансжири підвищують ризик серцево-судинної смертності, посилюють ушкодження ендотелію, тобто внутрішньої оболонки судин і розвиток атеросклерозу. Ендотелій найчутливіший, і з нього починається атеросклероз, порушення регуляції тиску, гіпертонія.

🔸 Вершкове масло можна замінити на кориснішу альтернативу — спреди, які ще називають м'яким маргарином.

🔸 У них менше (до 2%) трансжирів і знижена кількість насичених. Усе тому, що у формулу включили рослинні олії.

🔸 На день рекомендується вживати приблизно 10-15 грамів спреду. Цієї кількості буде достатньо, щоб намазати на хліб.

Здорове Життя❤️

​Які продукти не можна їсти, коли болить горло ❗️

- Хрусткі закуски
Такі продукти, як чіпси та крекери, спричиняють сильний біль і подразнення. Гострі краї цих продуктів можуть встромитися в і без того запалене горло, спричиняючи болісні відчуття. Краще занурити крекери в теплий чай, щоб вони стали м'якшими.

- Цитрусові
Вони багаті на вітамін С, який необхідний для одужання. Однак, якщо кислотність свіжих фруктів, таких як апельсини, лимони та лайми, посилює першіння в горлі, то краще відмовитися від них, поки біль не вщухне. Медики порадили також додати лимон до чаю, щоб отримати необхідні вітаміни.

- Гостра їжа
Ці типи продуктів можуть подразнювати запалену ділянку або ще більше подразнювати горло. Дієтологи рекомендували відмовитися від них до повного одужання.

- Сирі овочі
Стебла моркви та селери, безумовно, корисні для здоров'я, але їхня жорсткість може завдавати незручностей. Лікарі порадили віддати перевагу вареним овочам або пюре.

Здорове Життя❤️

​Чому не можна пити апельсиновий сік зранку

🔸Кислотність апельсинового соку
Апельсиновий сік містить високу концентрацію органічних кислот, зокрема лимонної та аскорбінової. Якщо вживати його натщесерце, кислоти можуть подразнювати слизову оболонку шлунка, що може призвести до:

- Виникнення печії;
- Підвищення кислотності шлункового соку;
- Ризику розвитку гастриту чи виразки шлунка при регулярному вживанні.
- Особливо це небезпечно для людей, які вже мають захворювання шлунково-кишкового тракту.

🔸 Високий рівень цукру
Навіть натуральний апельсиновий сік містить велику кількість природного цукру (фруктози), який швидко всмоктується в кров. Це може:

- Викликати різке підвищення рівня цукру в крові, особливо якщо сік п’ється без інших продуктів, які уповільнюють цей процес;
Призвести до швидкого відчуття втоми через різкий спад енергії після піку. Для людей із діабетом чи схильністю до гіпоглікемії ця особливість може бути небезпечною.

🔸Відсутність клітковини
Хоча апельсиновий сік багатий на вітаміни, він майже не містить клітковини, яка є в цілому фрукті. Клітковина допомагає уповільнити засвоєння цукрів та підтримувати здорове травлення. Таким чином, сік не забезпечує тривалого відчуття ситості і може швидко викликати голод.

🔸 Альтернативи апельсиновому соку:

- Тепла вода з лимоном і медом;
- Трав’яні чаї;
- Смузі на основі овочів і фруктів із додаванням клітковини.

❗️Якщо ви не уявляєте свій ранок без апельсинового соку, варто пити його не натщесерце, а після легкого сніданку, щоб зменшити негативний вплив на шлунок.

Здорове Життя❤️