Хитрощі зберігання яблук 🍎🤓
🍎Як відомо, зібрати врожай, це тільки половина справи, важливо його зберегти. Повною мірою це стосується яблук, ніжна м'якоть яких вимагає особливого підходу.
🍎Мінімум контакту. Для нормального зберігання відбирайте тільки ідеальні яблука, без будь-яких слідів. Збирайте яблука тільки вручну й одразу кладіть у ящики, намагаючись навіть мінімально торкатися і не пошкоджувати восковий наліт на них.
🍎Тара. Не зберігайте яблука навалом у щільних ящиках. Ідеальний ящик - це невелика ємність, де плоди лежать в один ряд, ледь стикаючись. Також тара має провітрюватися.
🍎Сусіди". Яблука виділяють етилен, що псує прилеглі плоди, особливо це стосується моркви, буряка, селери та картоплі. Також не зберігайте яблука поруч з овочами і травами, що сильно пахнуть.
🍎Температура. Найважливіший фактор, оптимальна вона від 0 до 5 градусів тепла, можливе зниження на пару градусів. Вологість - 85-90%, за хорошої вентиляції та циркуляції повітря.
Пенсійний Вісник❤️ | Підписатися