Дуже смачні гречаники 😍

Інгредієнти:
➡️Гречка ~ 300г
➡️Фарш (в мене яловичина/свинина) 400г
➡️Яйце 1шт
➡️Цибуля 1шт
➡️Сіль/перець
➡️Олія для смаження

Приготування:
Гречку поєднуємо з фаршем і добре перемішуємо.Додаємо яйце та на мілкій терці натираємо цибулю.
Солимо/перчимо за смаком і добре перемішуємо.
Збираємо фарш в купку.Відриваємо шматочок і формуємо продовгуваті котлетки.
Кожну котлетку з усіх сторін обвалюємо в борошні та смажимо в достатній кількості олії на добре розігрітій пательні.
В кінці викладаємо котлетки на паперовий рушник,щоб прибрати зайвий жир.

👵 ПРОСТО пенсіонери | Перешли друзям 👉