🌯 Спрінг-роли
📖 Інгредієнти:
🔹рисовий папір 6-7 аркушів
🔹крабові палички 200 г
🔹огірок 1 шт
🔹листя салату 80 г
🔹майонез
🔹кунжут
🔹соєвий соус
⌛ Приготування:
🔜Крабові палички розділити на волокна вилкою. Огірок нарізати соломкою. Не беріть центр огірка із насінням, він дає багато соку.
🔜Рисовий папір опустити в теплу воду на 2-3 секунди і одразу дістати. Спочатку папір здаватиметься твердим, це нормально, він стане м'якшим через пару хвилин. Важливо не тримати папір у воді до розм'якшення, інакше він стане занадто тягучим і рватиметься.
🔜З краю на папір насипати кунжут, викласти крабові палички, огірок, майонез та лист салату. Згорнути рол, трохи натягуючи папір, щоб він скріпив начинку.
Смачного 😋
Перший рибний #закуска
📖 Інгредієнти:
🔹рисовий папір 6-7 аркушів
🔹крабові палички 200 г
🔹огірок 1 шт
🔹листя салату 80 г
🔹майонез
🔹кунжут
🔹соєвий соус
⌛ Приготування:
🔜Крабові палички розділити на волокна вилкою. Огірок нарізати соломкою. Не беріть центр огірка із насінням, він дає багато соку.
🔜Рисовий папір опустити в теплу воду на 2-3 секунди і одразу дістати. Спочатку папір здаватиметься твердим, це нормально, він стане м'якшим через пару хвилин. Важливо не тримати папір у воді до розм'якшення, інакше він стане занадто тягучим і рватиметься.
🔜З краю на папір насипати кунжут, викласти крабові палички, огірок, майонез та лист салату. Згорнути рол, трохи натягуючи папір, щоб він скріпив начинку.
Смачного 😋
Перший рибний #закуска