Плавлені сирки можуть бути небезпечними
*️⃣Плавлені сирки містять велику кількість фосфатів, які додаються для створення пастоподібної текстури.
*️⃣Шкода фосфатів полягає в тому, що вони можуть заважати засвоєнню кальцію, що є однією з основних причин для вживання молочних продуктів. Рекомендована доза фосфатів для дорослих становить 1-2 грами на день, а для дітей - 480-530 міліграмів на день.
*️⃣Надлишок фосфатів може призвести до руйнування кальцію в організмі, що робить кістки крихкими і послаблює їх. У дітей надлишок фосфатів може сприяти розвитку рахіту.
*️⃣Фосфати і фосфорна кислота зазвичай позначаються як харчові добавки Е338-343, Е450-452 і Е542.
Здорова Їжа 🥗
*️⃣Плавлені сирки містять велику кількість фосфатів, які додаються для створення пастоподібної текстури.
*️⃣Шкода фосфатів полягає в тому, що вони можуть заважати засвоєнню кальцію, що є однією з основних причин для вживання молочних продуктів. Рекомендована доза фосфатів для дорослих становить 1-2 грами на день, а для дітей - 480-530 міліграмів на день.
*️⃣Надлишок фосфатів може призвести до руйнування кальцію в організмі, що робить кістки крихкими і послаблює їх. У дітей надлишок фосфатів може сприяти розвитку рахіту.
*️⃣Фосфати і фосфорна кислота зазвичай позначаються як харчові добавки Е338-343, Е450-452 і Е542.
Здорова Їжа 🥗