Погрузись в мир искусства

Мировые музеи в твоём кармане

Притчі. Вірші. Оповідання

Вечір із письменниками

Вспомни, как это было....

Подписывайся на канал. Будет еще много интересного

Statistics Favorites

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

private channel

Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian

Category: Food and cooking

134533 підписника!
Готуємо корисні та смачні страви в духовці.
Запросити друзів - https://t.me/+dUHDJ_2y9DtlYmMy

Related channels

Channel's geo and language

Ukraine, Ukrainian

Category

Food and cooking

Statistics

Posts filter

Hide deleted

Hide forwards

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5 Nov, 12:35

Яблучний рулет

Інгредієнти:
Яйця – 3 шт.
Яблука – 3 шт.
Цукор – 150 г
Борошно - 100-125 г

Приготування:
1. У миску вбийте яйця. Всипте 100 г цукру.
2. Все перемішайте вінчиком.
3. Всипте борошно. Ще раз перемішайте тісто.
4. На деко покладіть пергамент. Змастити олією. Цуром, що залишився, посипте папір.
5. Натріть яблука на великій тертці. Викладіть на цукор.
6. Зверху залийте тістом. Розподіліть рівномірно по всій яблучній начинці.
7. Відправте в духовку на 20 хвилин за 190 градусів.
8. Готовий корж згорніть у рулет.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

2k 0 59 40

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

4 Nov, 18:35

СИРНА ЗАПІКАНКА ІЗ КРЕМОМ ЗІ СМЕТАНИ

Інгредієнти:

Сирний шар:
Сир кисломолочний 9% - 700 г
Манна крупа – 2 ст. л.
Яйця – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Цукор - 60 г

Сметанний крем:
Сметана 20% – 500 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 50 г
Крохмаль – 1 ч. л

Приготування:
1. Манку залити гарячим молоком та залишити на 20-30 хвилин. Збити вінчиком яйця з цукром до однорідності. Сир подрібнити у блендері.
2. Змішати манку, сир та яйця з цукром до однорідності. Змастити форму вершковим маслом і вилити в неї тісто. Відправити в розігріту до 170*С духовку на 30 хвилин.
3. Сметану, цукор, яйце та крохмаль змішати до однорідності.
4. Вийняти запіканку з духовки, полити сметанним кремом і запікати ще 20 хвилин при 170 С. Вимкнути духовку, відкрити дверцята і залишити запіканку до повного остигання.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3k 0 77 41

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

4 Nov, 12:35

Шоколадні кекси з кокосовими кульками

Інгредієнти:
Тісто:
1 яйце
10 г какао
70 г рисового борошна
1/2 ч. л. розпушувача
цукор
80-90 мл молока

Кульки:
90 г сиру кисломолочного
15 г рисового борошна
трохи розпушувача
5-10 г кокосової стружки
трохи ваніліну
цукор

Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти для кульок та формуємо 6 шт.
Змішуємо вінчиком усі інгредієнти для тіста.
Розливаємо половину тіста у формочки, кладемо кульку, і заливаємо другою частиною тіста.
Випікаємо 30-35 хвилин в розігрітій духовці при 180 градусах.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3.1k 0 40 23

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3 Nov, 18:35

Картопля, запечена з буряком та часником

Інгредієнти:
Картопля – 800 г
Буряк – 500 г
Цибуля – 100 г
Часник - 4 зубч.
Чебрець свіжий – 4 гілочки
Олія – 3 ст. л.
Сіль

Приготування:
Духовку розігрійте до 180-200 градусів.
Картоплю, буряк і цибулю наріжте великими часточками. Часник подрібнити.
Приправте сіллю та олією і перемішайте.
Перекладіть овочі на деко. Між овочами викладіть чебрець. Овочі розрівняйте та прикрийте фольгою.
Запікайте 30 хвилин.
Заберіть фольгу і запікайте ще 20-30 хвилин до м'якості.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3.6k 0 37 35

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3 Nov, 12:35

ТАРТАЛЕТКИ ІЗ ШПИНАТОМ І СИРОМ

Інгредієнти:
Листкове тісто - 400 г
Шпинат - 300 г
Рікотта – 250 г
Спеції

Приготування:
1. Розігріти духовку до 170 °.
2. Подрібнити у блендері шпинат.
3. Змішати шпинат із сиром, додати спеції.
4. Нарізати тісто на маленькі квадратики. Перекласти у формочки для кексів, застелявши форми пергаментним папером.
5. Викласти начинку на тісто. Запікати 20-25 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3.7k 0 22 31

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

2 Nov, 18:35

Фруктові смужки

Інгредієнти:
125 г вершкового масла, м'якого
125 г сметани
1 ст.л. цукру
250 г борошна
ваніль
цедра лимона чи апельсина
повидло
цукрова пудра

Приготування:
Збийте масло з цукром, ваніллю та сметаною. Просійте борошно і додайте до масляної маси. Замісіть тісто, розділіть навпіл, оберніть плівкою та помістіть у холодильник на 1 годину. Розігрійте духовку до 180-190 градусів. Посипте стіл борошном, розкотіть частину тіста у прямокутник. Наріжте на смужки шириною 7 см. По довжині смужки викладіть начинку, згорніть рулетом і наріжте на невеликі смужки. Викладіть печиво на деко і випікайте в духовці 20 хвилин. Печиво посипте цукровою пудрою.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

3.8k 0 86 54

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

2 Nov, 12:35

ТОРТ "ГЕНЕРАЛ"

Інгредієнти:
Яйце 4 шт.
Цукор 1.5 склянки
Сметана 200 г
Сода 1,5 ч. л.
Вершкове масло 100 г
Борошно 2 склянки
Горіхи 1 склянка
Родзинки 1 склянка
Чорнослив 1 склянка
Вершки 500 мл
Цукрова пудра 1 склянка

Приготування:
1. Збийте яйця із цукром. Додайте розм'якшене вершкове масло, продовжуючи збивати. Додайте сметану. Борошно просійте і змішайте із содою. Поступово введіть борошно і перемішайте.
2. Увімкніть духовку на 180*С. Горіхи подрібніть, чорнослив наріжте.
3. Тісто розділіть на 3 частини. В одну додайте горіхи, в іншу родзинки, в третю чорнослив.
4. Кожен корж випікати у духовці до золотистої скоринки 15-20 хвилин.
5. Крем. Холодні вершки збийте міксером, потроху додаючи цукрову пудру, в досить міцну піну.
6. Кожен корж промазати кремом. Верхній також змастити. Прикрасьте за бажанням.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

4k 0 81 39

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

1 Nov, 18:35

Риба з кускусом у духовці

Інгредієнти:
Кускус – 150 г
Філе лосося – 500 г
Вода – 350 мл
Цибуля порей - 1/2 шт.
Перець Чилі – 1/3 шт.
Лимонний сік – 1 ст. л.
Сіль, перець
Оливкова олія – 1 ч. л.
Петрушка

Приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 °C. Наріжте чилі та цибулю-порей.
2. Насипте у форму кускус. Посоліть і поперчіть. Вмішайте олію, сік та гарячу воду.
3. Наріжте рибу на шматочки. Посипте сіллю та перцем. Викладіть на кускус. Зверху розподіліть чилі та цибулю.
4. Накрийте форму фольгою. Запікайте 20-25 хвилин. Перед подачею перемішайте та прикрасьте петрушкою.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

4.8k 0 33 43

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

1 Nov, 12:35

ПІЦА З ШИНКОЮ І АНАНАСАМИ

Інгредієнти:
Борошно - 350 г
Часник – 1 зубч.
Дріжджі – 1 ч.л.
Сіль – 1/2 ч.л.
Цукор – 1 ч.л.
Молоко – 220 мл
Рослинна олія – 2 ст.л.
Ананас - 200 г
Шинка – 300 г
Пармезан – 100 г
Томатна паста – 3 ст.л.

Приготування:
1. У миску просіяти борошно, додати дріжджі, цукор, перемішати. Додати тепле молоко та олію, замісити м'яке тісто. Накрити та прибрати у тепле місце, щоб піднялося.
2. Часник подрібнити.
3. У сковороду налити трохи олії, викласти часник, хвилини 2 обсмажити, додати томатну пасту. Додати дрібку солі, перемішуючи, обсмажити 3 хвилини. Соус готовий.
4. Шинку нарізати тоненько. Ананас нарізаємо на дрібні часточки.
5. Тісто розкотити в коло. Покрити соусом. Зверху викладаємо шинку, ананаси та посипаємо сиром.
6. Випікати при температурі 220 ° С, 15 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

4.8k 0 60 28

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

31 Oct, 18:35

Дієтична шарлотка

Інгредієнти:
Яблука – 6 шт.
Кефір 1% - 1 склянка
Яйце - 1 шт.
Білки – 2 шт.
Борошно цільнозернове - ½ склянки
Геркулес - ½ склянки
Розпушувач – 1 ч. л.
Цукор

Приготування:
1. Змішати борошно, пластівці, цукор, яйце та білки, додати кефір до консистенції тіста для млинців. Дати трохи постояти.
2. Додати розпушувач.
3. Викласти нарізані яблука у форму, залити сумішшю, що вийшла.
4. Випікати 30 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.5k 0 82 48

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

31 Oct, 12:35

00:58

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.1k 0 123 70

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

30 Oct, 18:35

00:43

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Печиво "Курабі" 😍

🔸Вам знадобиться:⠀
200 г вершкового масла
280 г борошна
110 г цукрової пудри
Ванілін
1 яйце
Джем

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.8k 0 107 58

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

30 Oct, 12:35

00:25

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.7k 0 111 56

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

30 Oct, 12:06

Якщо бажаєте подякувати адмінам за контент та пригостити нас кавою, ось картка 😉 5375235104749328

Будемо вдячні за кожен донат😘

5.5k 0 1 19

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

29 Oct, 18:35

Сирно-ванільні кекси

Інгредієнти:
яйця – 2 шт.
цукор - 100 г
сир кисломолочний (м'який) – 130 г
борошно - 150 г
вершкове масло - 80 г
ванільний цукор - 10 г
розпушувач - 8 г
сіль дрібка
родзинки - 70 г
цукрова пудра

Приготування:
Розм'якшене вершкове масло збиваємо міксером із цукром та ванільним цукром.
Додаємо сир та яйця і знову збиваємо.
До борошна додаємо розпушувач і просіюємо в миску з іншими інгредієнтами. Посолити тісто. Перемішуємо до однорідності.
Додаємо родзинки.
Викладаємо у форми і випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

6.6k 0 179 65

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

29 Oct, 12:35

ПИРІЖКИ З КАРТОПЛЯНО-ГРИБНОЮ НАЧИНКОЮ

Інгредієнти:

Тісто:
300 г борошна
200 г сметани
1 шт. яйце
4 ст. л. рослинної олії
1,5 ч. л. розпушувача
0,5 ч. л. солі
для змащування - жовток+молоко

Начинка:
200 г картоплі
200 г печериць
100 г цибулі
сіль, перець

Приготування:
1. З'єднати в чаші яйце, сметану, олію, сіль та розпушувач, все перемішати.
2. Просіяти борошно і замісити м'яке тісто, що не липне до рук. Загорнути у плівку та прибрати в холодильник.
3. Начинка: зробити пюре із картоплі.
4. Гриби та цибулю дрібно нарізати та обсмажити.
5. До пюре додати гриби, сіль, перець та перемішати.
6. Тісто розділити на 2 частини, кожну частину розкотити на посипаному борошном столі завтовшки 0,2 см.
7. Вирізати кружечки діаметром 7-8 см.
8. Викласти начинку всередину кружечка. Скріпити краї зубочисткою.
9. Змастити сумішшю жовтка та молока. Відправити в розігріту до 180°С духовку на 25 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.7k 0 103 62

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

28 Oct, 18:35

Запечені гарбузові котлети

Інгредієнти:
фарш 800 г
вода 100 мл
яйця 1 шт.
вівсяні пластівці 30 г
гарбуз 200 г
гірчиця 2 ч. л.
сухий часник 1/2 ч. л.
сіль
зелена цибуля 30 г

Приготування:
1. Гарбуз натерти на великій тертці. З'єднуємо з фаршем, яйцем, вівсянкою, гірчицею, водою, часником, сіллю та подрібненою зеленою цибулею. Замішуємо.
2. Формуємо котлети та кладемо у форму для запікання.
3. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку та запікаємо 30 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.9k 0 79 50

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

28 Oct, 12:35

ПИРІГ З СИРОМ І ШПИНАТОМ

Інгредієнти:
Листкове тісто - 1 лист
Шпинат - пучок
Сир кисломолочний - 200 г
Моцарелла
Яйце - 1 шт.
Сіль

Приготування:
1. Шпинат варити 5 хвилин.
2. У миску викладаємо сир і додаємо терту моцарелу.
3. Відокремимо білок від жовтка.
4. Тісто злегка розкочуємо, у середину викладаємо шпинат, краї тіста нарізаємо смужками.
5. На шпинат викладаємо начинку з сиру та моцарели. Поливаємо білком.
6. Начинку накриваємо смужками тіста навхрест, краї пирога заправляємо під смужки тіста.
7. Пиріг викладаємо на деко, застелене пергаментом. Змажемо жовтком.
8. Випікаємо 35-40 хвилин у розігрітій духовці на режимі "верх-низ".

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

6k 0 42 35

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

27 Oct, 18:35

ТУРЕЦЬКЕ ПЕЧИВО

Інгредієнти:
250 г борошна
35 г манної крупи
125 г розтопленого вершкового масла
5 г розпушувача
2 яйця
50 г цукрової пудри
30 г мигдалю

Сироп:
300 г цукру
500 мл води
сік 1/2 лимона

Приготування:
1. Борошно змішати з манною крупою, цукровою пудрою та розпушувачем.
2. Додати яйця та розтоплене вершкове масло.
3. Перемішати спочатку лопаткою, потім руками. Замісити м'яке тісто, що не липне до рук. Місити тісто 5 хвилин.
4. Тісто розділити на невеликі кульки, розміром трохи більше волоського горіха.
5. Трохи розплющити кульки долонею, у середину кожної кульки вдавити мигдаль.
6. Перекласти печиво на деко і випікати при 180*С 25-30 хвилин.
7. Для сиропу в сотейнику з'єднати цукор та воду.
8. Довести до кипіння та варити 10 хвилин, періодично помішуючи.
9. Влити лимонний сік та варити ще 5 хвилин.
10. Готове печиво витягнути з духовки, перекласти в глибоку форму і відразу залити сиропом.
11. Залишити печиво в сиропі на 1-2 години для просочення.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

6.1k 0 67 36

РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

27 Oct, 12:35

ТОРТ "ДЕНЬ І НІЧ" ІЗ ЗГУЩЕНКОЮ

Інгредієнти:
Згущене молоко - 1 баночка
Кефір - 1/2 склянки
Борошно - 200 г
Вершкове масло - 100 г
Яйце - 2 шт.
Какао - 2 ст. л.
Сіль і сода - дрібка

Крем:
Сметана - 300 г
Варене згущене молоко - 300 г

Для прикраси:
Чорний шоколад + кокосова стружка - 50 г

Приготування:
1. У мисці збийте добіла яйця з сіллю. Додайте розтоплене вершкове масло, кефір та згущене молоко. Збийте до однорідності.
2. Додайте ложку соди, просіяне борошно і перемішайте, щоб у тісті не утворилися грудочки.
3. Розділіть тісто навпіл. В одну частину додайте какао і перемішайте до однорідності.
4. Викладіть тісто у форму.
5. Запікайте кожен корж по 30 хвилин.
6. Крем: збийте сметану зі згущенкою.
7. Коржі остудіть і розріжте навпіл.
8. Кожен корж змастіть кремом.
9. Зберіть торт.
10. Прикрасьте тертим шоколадом та кокосовою стружкою. Залишіть на 2-4 години у холодильнику.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

5.6k 0 110 57

20 last posts shown.

7 262

subscribers

Channel statistics

Popular in the channel

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

Гарбуз, запечений з горіхами та родзинками у вершках Інгредієнти: 50 г родзинок 800-900 г м'яко...

Сирно-гарбузова запіканка Інгредієнти: Сир кисломолочний 380 г Гарбузове пюре 400 г Яйце 4 шт. Ц...

Піца за 20 хвилин, просто та смачно 😋 📝 Інгредієнти: 🥘 листкове тісто - 450 гр 🥘 яйце - 1 шт 🥘 ...

БУЛОЧКИ З АВОКАДО, ПОМІДОРАМИ І СИРОМ Інгредієнти: Тісто листкове - 400 г Авокадо – 1-2 шт. Моца...