Смачна Пательня!

private channel

Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian

Category: Food and cooking

🍖Кулінарні рецепти на кожен день!
Підпишись щоб не пропустити🥑
Реклама: @SMG_andriy, @SMGkutik10

Посилання для друзів: https://t.me/+w7cNgW5a1uwwYTRi
Наші проекти - https://t.me/smg_ua1

Related channels

Channel's geo and language

Ukraine, Ukrainian

Смачна Пательня!

3 Feb, 09:00

00:14

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Рецепт млинців 🫔

📍Інгредієнти
-яйця (домашні) -3 шт
-молоко-500 мл.
-цукор -2 ст. л.
-ванільний цукор -1 ч. л
-сіль -щіпка
-борошна -220+- грм
-вершкове масло -30 грм
👩‍🍳Приготування
У великій мисці збити яйця і цукор, сіль, ванільний цукор. Частину молока підігріти, і ретельно перемішати зі збитими яйцями і цукром. В отриману суміш поступово додавати борошно, постійно перемішуючи, аби не було грудочок
Додати решту молока, розтоплене вершкове масло і збити. Тісто повинно бути в міру рідким. Накрити тісто полотенцем і дати відпочити 10 хвилин. Розігріти сковороду. Обсмажити млинець з обох боків до золотистого кольору.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

1.5k 0 19 18

Смачна Пательня!

3 Feb, 00:00

00:40

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Слойки з яблуками 🍏

📍Інгредієнти
-крем-сир - 1 упаковка
-тісто дріжджове листкове - 500 г
-яблука - 1-2 шт.
-цукрова пудра - 3 ст.л
-яйце - 1 шт
-мигдалеві пластівці - до смаку
-мед - до смаку
-кориця - до смаку

👩‍🍳Приготування
Розморожене тісто трохи розкочуємо та нарізаємо на однакові квадратні шматочки. Робимо надрізи на кожному шматочку не до кінця, як на відео, відступаючи від краю 1,5-2 см. А серединку проколюємобвиделкою.
Для крему поєднуємо крем-сир та цукрову пудру. Добре перемішуємо та перекладаємо в кондитерський мішок. Вичавлюємо крем в серединки тіста, а зверху викладаємо нарізані яблука. Додаємо корицю. Краї змащуємо яйцем та посипаємо мигдалевими пластівцями. Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хв.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

4.4k 0 41 26

Смачна Пательня!

2 Feb, 22:12

00:33

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Смачний пиріг 🥧

📍Інгредієнти
-яблучне варення - 400 г
-кефір - 150 мл
-сода - 1 ч. л.
-яйце - 2 шт.
-олія (розтоплене масло) - 60 г
-какао порошок - 3 ст. л.
-кориця - 0,5 ч. л.
-дрібка солі
-борошно - 250-300 г

📍Шоколадна глазур:
-шоколад - 150 г
-соняшникова олія - 1 ст. л.
-горіхи - 100 г

👩‍🍳Приготування:
Змішайте яблучне варення з кефіром, додайте соду та залиште на 5 хв. Збийте яйця з сіллю, додайте до суміші варення та кефіру, влийте олію або масло. Просійте какао і борошно, додайте корицю. Поступово введіть сухі інгредієнти в рідкі, замішайте тісто. Тісто повинно вийти як густа сметана. Змастіть форму олією, перелийте тісто та розрівняйте. Випікайте 35-40 хв при 180°С. Охолодіть пиріг у формі, потім перекладіть на решітку. Розтопіть шоколад з олією на водяній
бані, підсмажте і подрібніть горіхи. Полийте пиріг глазурʼю, посипте горіхами.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

5.3k 0 75 34

Смачна Пательня!

2 Feb, 19:45

00:35

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

🍄‍🟫Пиріг з куркою і грибами

📍Інгредієнти
-листкове тісто 900 г
-філе курячого стегна 400 г
-сіль, спеції до курки
-гриби 300 г
-цибуля 1 шт.
-вершки 15-20% 50 мл
-яйце + кунжут

👩‍🍳Приготування
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

5.9k 0 78 45

Смачна Пательня!

2 Feb, 16:10

00:28

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Смачний обід 🤩

📍Інгредієнти
-Гречка 1скл;
-Вода 3скл.
-Морква 2 величезні
-Цибуля 1 велика
-Часник 3зуб.
-Сердечки курячі 700гр.
-Перець чилі 3-4 кружечки подрібнити
-Помідори без шкірки 2 шт.(або пів банки консервованих томатів)
-Спеції за смаком (сіль,перець, прованські трави))

👩‍🍳Приготування:
Обсмажуваємо сердечки на рослинній олії (не великій кількості тому що сердечки пустять сік)Обсмажуємо спочатку до випаровування рідини тоді ще кілька хвилин до золотистості сердечок) Тоді додаємо часник та цибулю,перемішуємо. Додаємо моркву (чим більше моркви тим ніжніше буде страва) Тоді додаємо ще перчик чилі якщо не любите не додавайте) Томати(я використовую консервовані без шкірки) Все ретельно перемішуємо засипаємо гречку заливаємо водичкою і накриваємо.(Перемішувати НЕ ПОТРІБНО) Тушкуємо до готовності гречки.Тоді можна подавати із зеленню
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

6.2k 0 58 60

Смачна Пательня!

2 Feb, 13:36

00:21

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Запечений хек в смачному соусі 😻

📍Інгредієнти
-Хек - 1 кг
-Цибуля - 2 шт.
-Морква - 2 шт.

📍Для соусу:
-Сметана - 4 ст.л.
-Майонез - 2 ст.л.
-Гірчиця - 1 ч.л
-Копчена паприка - 1 ч.л.
-Сухий часник - 1 ч.л.
-Соєвий соус - 50 мл.

👩‍🍳Приготування
Попередньо рибу миємо, чистимо та
нарізаємо на шматочки.
Готуємо маринад і заливаємо ним рибу. Доки хек маринується обсмажуємо
цибулю і моркву. Перекладаємо у форму смажені овочі,
зверху викладаємо рибу і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо в духовці розігрітій до 190 градусів 30 хв, потім знімаємо пергамент і запікаємо ще 5 хв.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

6.5k 0 184 66

Смачна Пательня!

2 Feb, 09:00

00:29

🥓Палички з беконом та сиром🥓

📍Інгредієнти
-листкове тісто 275г
-бекон 150г
-вершковий крем-сир 70г
-гриби 3-4шт
-твердий сир 100г(в мене моцарелла + пармезан)
-жовток для змащення за бажанням

👩‍🍳Приготування
Випікаємо при температурі 200 градусів 15 хвилин
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

6.9k 0 84 48

Смачна Пательня!

2 Feb, 00:01

00:18

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Лінивий паштет 😋

📍Інгредієнти
-Печінка 500 г
-Морква 1 велика
-Цибуля 1 велика
-Яблука 2 шт без шкірки
-Масло 50 г
-Вершки 150 мл
-Сіль та спеції за смаком

👩‍🍳Приготування
Випікати при температурі 180/60 хв. У форму для запікання викласти промиту курячу печінку, нарізані цибулю, моркву та яблуко. Зверху додати половину порції
масла, посолити та залити вершками. Поставити в розігріту до 180°С духовку на годину. Потім додати решту масла і дати страві трохи охолонути. Перебити масу блендером до однорідної консистенції. Перекласти в контейнер, накрити кришкою та поставити в холодильник.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

7.4k 0 122 59

Смачна Пательня!

1 Feb, 21:11

00:21

Томлена телятина, як же це смачно!☺️

📍Інгредієнти:
-Телятина (стегно) - 1,5-2 кг.
-Цибуля 1 велика
-Морква - 1-2 шт.
-Сіль - 1,5 ч.л.
-Перець за смаком
-Паприка - 1,5 ч.л.
-Часник - 4-5 зубочків.
-Лечо - 200 грам
-Вино сухе - 50 грам
-Вода - 150 мл.

👩‍🍳Приготування
В форму для запікання викладаємо цибулю та моркву: На верх кладемо шматок телятини, додаємо спеції та заливаємо соусом Лечо. Також додаємо свіжовидавлений часник, вино та воду. Спочатку ставимо запікатись при температурі 200 градусів на 30 хв. Потім зменшуємо температуру до 150 градусів і запікаємо ще 3-3,5 години чим більше тим краще.Подаємо з улюбленим гарніром.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

7.5k 0 84 46

Смачна Пательня!

1 Feb, 19:45

00:40

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Кальцоне з фаршу🧡

📍Інгредієнти
-300 г. фаршу
-сіль, перець, сухий часник
-томатна паста/кетчуп
-зелень ( в мене рукола та шпинат )
-моцарела
-сухарі панко

👩‍🍳Приготування
До фаршу додаємо сіль, перець, сухий часник та добре перемішуємо. Формуємо з фаршу млинець як на відео, половину змащуємо томатною пастою та викладаємо зелень з сиром. Закриваємо іншою половиною та добре заліплюємо краї. За бажанням можна змастити оливковою олією, обовʼязково посипаємо сухарями. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку, режим верх-низ без конвекції на 20 хвилин, після вмикаємо конвекцію та запікаємо ще 5 хвилин до золотистої скоринки.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

7k 0 103 57

Смачна Пательня!

1 Feb, 18:45

СЕКСУАЛЬНА СУМІСНІСТЬ ЗНАКІВ ЗОДІАКУ

♈️Овен + Стрілець - 79%.
Cумісність вище середнього, Обидва з радістю йдуть на експерименти у ліжку, обом не подобається рутина та нудьга.

♈️Овен + Діва - 49.
Яскрава, але непередбачувана сумісність. Вони обожнюють під час сексу... читати продовження...

👉Дивитись сумісність усіх знаків зодіаку

🔥Дізнатися свою сумісність

Сумісність Овенів

Сумісність Тельців

Сумісність Близнюків

Сумісність Раків

Сумісність Левів

Сумісність Дів

Сумісність Терез

Сумісність Скорпіонів

Сумісність Стрільців

7k 0 2 8

Смачна Пательня!

1 Feb, 15:30

00:33

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Паста з овочами у духовці 🍜

📍Інгредієнти:
-спагеті;
-томатна паста;
-томати (бажано чері);
-листя шпинату;
-часник;
-печериці;
-гілочка- розмарину (за бажанням);
-сир;
-спеції за смаком.

👩‍🍳Приготування
Спагеті запікати при 180° ~ 40 хв. Дивіться за готовністю спагеті. Посипати сиром та поставити до духовки ще на 7-10 хв.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

7.3k 0 37 35

Смачна Пательня!

1 Feb, 11:50

00:17

Смачний обід🍝

📍Інгредієнти
-Макарони гнізда
-Фарш
-Цибуля-1 шт
-Сіль/перець

👩‍🍳Заливаємо гнізда соусом:
-Томатна паста - 70 гр
-Вершки-100 мл
-Вода-400мл, можливо вам потрібно буде більше, макарони мають бути залиті повністю
-Cup
-Зелень/кріп/цибулька зелена

Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

7.5k 0 102 52

Смачна Пательня!

1 Feb, 09:00

00:14

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Рване мʼясо в соусі 😍

📍Інгредієнти :
-Телятина або яловичина(обирайте менш жорсткішу частину ) - 1 кг
-Кетчуп bbq- 150 гр
-Цибуля - 1 шт
-Часник - 4 зубчики
-Паприка копчена - 2 ст л
-Сіль, перець за смаком

👩‍🍳Приготування
Цибулю чистимо і нарізаємо кільцями. Для соусу, мілко подрібнити часник, змішати з кетчупом і спеціями. Мʼясо змастити з усіх сторін маринадом .
В форму для запікання викласти цибулю, зверху м'ясо та налити склянку води .
Накрити кришкою або щільно фольгою і запікати при температурі 180 приблизно 3 -3,5 години. Слідкуйте щоб в мʼясі не випарувалась уся вода , якщо буде потрібно доливати. Якщо ви обрали більш жорсткішу частину та як спливе час мʼясо не розбирається легко на волокна, тоді накрийте та знову відправляйте його у духовку на 30-40 хв. Як мʼясо буде готове розділяємо його за допомогою виделок на волокна у соусі та смакуємо
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

8.1k 0 50 37

Смачна Пательня!

1 Feb, 00:00

8.5k 0 118 53

Смачна Пательня!

31 Jan, 22:12

00:20

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Рублені котлети з сиром 🧀

📍Інгредієнти:
-куряче філе 2 шт
-перець болгарський 1 шт
-сир твердий 100 г
-яйця 2 шт
-борошно 2 ст.л
-сметана 1 ст.л
-улюблена зелень
-спеції за смаком

Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

8.4k 0 74 34

Смачна Пательня!

31 Jan, 19:22

01:14

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

🍓 Запіканка з ягодами 🍒

📍Інгредієнти:
-Сир — 600 г
-Яйця — 3 шт.
-Цукор — 130 г
-Сметана — 200 г
-Манна крупа — 60 г
-Сіль — дрібка
-Ванільний цукор — 0,5 ч.л.
-Ягоди

👩‍🍳Приготування
У глибокій мисці збийте яйця, додайте цукор, сіль та ванільний цукор. Ретельно перемішайте віночком.Додайте сметану, творог і манну крупу. Збийте масу занурювальним блендером до однорідної консистенції.Підготуйте форму для випікання: змастіть олією та присипте манкою або викладіть пергамент.Викладіть творожну масу в форму, додайте ягоди (якщо ягоди заморожені, можна присипати їх кукурузним крохмалем).Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 40–45 хвилин (орієнтуйтесь на свою духовку).
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

8.5k 0 174 54

Смачна Пательня!

31 Jan, 16:20

00:25

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Кесадилья з овочами та сиром 🤩

📍Інгредієнти:
-6 шт тортіли
-250 г сиру моцарели
-Курячі ніжки ~450-550гр (чистого мʼяса)
-1 солодкий перець
-3-4 ст.л консервованої кукурудзи
-1 цибулина
-пучок зелені за бажанням
-1-2 зубчика часнику
-сіль/перець/копчена паприка
-2-3 ст.л соусу чилі

👩‍🍳Приготування:
Куряче мʼясо нарізаємо невеликими шматочками, викладаємо на пательню, додаємо спеції та обсмажуємо ~2-3 хв. Далі додаємо подрібнену цибулю, часник, перемішуємо та обсмажуємо 1 хв. Додаємо нарізаний, перемішуємо, додаємо солодкий перець, кукурудзу та тушкуємо все разом ще 3-5 хв. Далі додаємо соус чилі ще раз перемішуємо і тушкуємо все до готовності овочі. (Можна ще додати зелень) На тортилью з однієї сторони викладаємо спочатку сир, далі начинку, далі знову сир. А можна лише з однієї сторони сир. Закриваємо тортилью та підсмажуємо її на сухій пательні з 2х сторін до румʼяної скоринки.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

8.1k 0 68 35

Смачна Пательня!

31 Jan, 14:07

00:36

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

Реберця bbq 🤩

📍Інгредієнти
-реберця свині або телячі
-копчена паприка 1 ст.л
-часник сушений 1 ст ложка або свіжий 4-5 зубчиків
-спеції до мʼяса 1 ст.л
-сіль 1 ч.л

📍Для соусу
-соус соєвий 2 ст.л
-соус bbq 2 ст. л
-гірчиця 2 ст. л

👩‍🍳Приготування
Реберця натираємо спеціями, загортаємо у фольгу і ставимо на 2 години в духовку t150.Дістаємо реберця, розкриваємо фольгу і змащуємо соусом. Ставимо ще на 20 хв в духовку t200
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦

8.1k 0 153 52

Смачна Пательня!

31 Jan, 09:00

00:16

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

☺️ Солодка галета з тіста філо ☺️

📍Інгредієнти :
- Тісто філо - 8 листків
- Вершкове масло
- Яйце - 1 шт
- Цукор
- Вершковий сир - 150 гр
- Ягідка

👩‍🍳Приготування
8 листів тіста філо покласти рівномірно один на одного, як показую на відео, змащуючи кожен вершковим маслом. Викладаємо начинку: змішати 1 яйце, 150г вершкового сиру і цукор. Загинаємо бортики. У центр додаємо ягоду. На краї можна додати пелюстки мигдалю. Відправляємо в духовку на 15 хвилин, температура 180 градусів. Запікаємо до рум'яної скоринки, рекомендую не відходити далеко від духовки. Дістаємо, посипаємо цукровою пудрою та насолоджуємось
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦