🥣 Спосіб приготування

Куряче м’ясо відварюємо в підсоленій воді до готовності. Цибулю і моркву крупно нарізаємо і запікаємо з оливковою олією до м’якості.

Відварене м’ясо і овочі переміщуємо в чашу блендера, додаємо вершкове масло, сіль, перець, мускатний горіх і бульйон, в якому варилося м’ясо. Перебиваємо все до однорідної маси і розділяємо на 2 частини.

До 1 частини додаємо дрібно нарізані в’ялені томати.

До другої частини — дрібно нарізані і обжарені шампіньйони. Перемішуємо і залишаємо на пару годин в холодильнику для застигання.

Смачного😍