🍗 Домашня куряча ковбаса

Інгредієнти:
куряче філе - 600-650 гр
желатин – 30 гр
копчена паприка - 1 ч. л
лимонний перець – 1 ч. л
куркума – 1 ч. л
сіль

🔥Приготування:
1. Наріжте куряче філе на дрібні кубики, додайте сухий желатин, вибрані спеції та сіль. Все ретельно перемішайте. Потім викладіть масу на фольгу, сформуйте ковбасу і щільно загорніть у фольгу, краще кілька шарів.
2. Покладіть духовку в попередньо розігріту до 180°C і випікайте 1 годину. Після випікання дайте ковбасі охолонути, а потім поставте в холодильник на 2-3 години або краще на ніч для застигання.

Смачного!

Прості Рецепти | #перекус