Для приготування Новорічного печива потрібно🎄🍪➡️

- 1 яйце
- 50г. вершкове масло
- 50г. мед
- 75г. цукор
- 1/2ч.л. сода
- 200г. борошна
- 1/2ч.л. кориця

Для глазурі➡️

- білок 1шт.
- цукрова пудра 150г.
- лимонний сік 🍋 1ч.л.

Змішуємо у сотейнику яйце, цукор, мед, та вершкове масло, ставимо на вогонь, добре перемішуємо, чекаємо поки масло розтане, додаємо соду, і постійно мішаємо масу, чекаємо 3-4хв. прибираємо з вогню, та просіємо борошно та корицю, замішуємо тісто, розкочуємо та вирізаємо потрібної форми печиво, випікаємо в духовці 180 градусів 7-8хв.

Для глазурі збиваємо білок до піків додаємо цукрову пудру та лимонний сік, збиваємо до однорідної густої консистенції і все готово✅

Господиня online