🥣 Спосіб приготування

1. Гречку поєднуємо з фаршем і добре перемішуємо.Додаємо яйце та на мілкій терці натираємо цибулю.
Солимо/перчимо за смаком і добре перемішуємо.
2. Збираємо фарш в купку.Відриваємо шматочок і формуємо продовгуваті котлетки.
3. Кожну котлетку з усіх сторін обвалюємо в борошні та смажимо в достатній кількості олії на добре розігрітій пательні.
4. В кінці викладаємо котлетки на паперовий рушник,щоб прибрати зайвий жир.

Смачного😍