Мексиканська запіканка 🥧

📍Інгредієнти
-3 тортильї
-300г фаршу - курячий чи телячий
-150г вершків
-сіль, перець, паприка, суміш спецій до курки
-15г олії
-1 яйце
-150г моцарели
-6 пластинок сиру чеддер

👩‍🍳Приготування
У сковорідку влийте олію, вкиньте фарш, сіль, перець, паприку, суміш спецій до курки і обсмажуйте розбиваючи грудочки 4хв. Долийте вершки і смажте ще 7-8хв. Тортилью розріжте навпіл. Краї тортильї змастіть збитим яйцем. Викладіть на тортилью шматок сиру чеддер, і 2 ложки фаршу, та скрутіть в трикутник як на відео, та защіпніть краї. Перекладіть в форму, змастіть яйцем і присипте тертою моцарелою. Випікайте при 200С 12-15хв і готово.
Смачного!❤️

❤️ Щоденник Пенсіонера | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦