Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Смачне завдання 17 дня Адвенту!😋
Чи знаєш ти про 🇨🇦канадський смаколик maple syrup candies або maple taffy? Це цукерки, виготовлені з кленового сиропу!👇🏻
🍁Maple [ˈmeɪpl] — клен
Отож, для цього нам знадобиться такий сироп та... сніг!☃️
Цукерки виготовляються через кип'ятіння кленового сиропу при 112°С.
Густу рідину тримають гарячою на дуже слабкому вогні.
Потім її виливають на чистий сніг.
Нарешті, коли вона застигне, цукерку можна брати.
Як гадаєш, а чи можна замінити сироп на звичайний цукор?
🤩- так, я так і зроблю!
🥰- в мене є сироп
🤔- ні, не вийде
Чи знаєш ти про 🇨🇦канадський смаколик maple syrup candies або maple taffy? Це цукерки, виготовлені з кленового сиропу!👇🏻
🍁Maple [ˈmeɪpl] — клен
Отож, для цього нам знадобиться такий сироп та... сніг!☃️
1️⃣The candies are made by boiling maple syrup at 112°C.
Цукерки виготовляються через кип'ятіння кленового сиропу при 112°С.
2️⃣The thick liquid is kept hot over a very low flame.
Густу рідину тримають гарячою на дуже слабкому вогні.
3️⃣It is then poured on clean snow.
Потім її виливають на чистий сніг.
4️⃣Finally, when it hardens, a candy can be picked up.
Нарешті, коли вона застигне, цукерку можна брати.
Як гадаєш, а чи можна замінити сироп на звичайний цукор?
🤩- так, я так і зроблю!
🥰- в мене є сироп
🤔- ні, не вийде