Фильтр публикаций


відпекли так багато, що все не вміщається на вітрину.
чекаємо на вас сьогодні з 8:00 до 18:00, цьом☀️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


до нового року ми підготували особливий спешл — лімітований панетоне з вишнею амарено.

поєднання білого та чорного шоколаду, соковитої вишні амарено й увареного вишневого сиропу доповнене мигдалевою глазур’ю з какао, цукровими гранулами та шматочками чорного шоколаду.

кількість обмежена!
вже в продажу!


Привіт;)

Залишилось 10 квитків😎

1.5k 0 12 11 13

Всім привіт, ми живі, просто багато роботи і нових проектів;)

Тут наші друзі з Kitchen Club зняли про Спельту невеличке відео, де Оля розповідає, що воно таке пекти хліб кожен день і що для цього потрібно, окрім бажання!

Приємного перегляду!

Якщо будуть якісь питання - задавайте в коментарях 💥

https://youtu.be/shPUUW9gOl0?si=uQYGkPnG-QFnlJS7


Цікаво, що за штука?
І чому я так довго про неї мріяв?
Я не про Олю зараз ☺️


Так а що там з панетоне та коломбами? Вже всі замовили собі вінець пекарського мистецтва (ні) на різдвяно-новорічний стіл?
Панетоне якої пекарні сподобався в цьому році найбільше?

ЦІКАВО!


Може ви вже бачили пост і у вас, як у пекарів, є питання. То я одразу відповім 🤝


І знову привіт!

Залишилось 4 місця на нашу винну вечерю у Спельті разом із Sabotage.
7 вин (і шампань буде) та 4 страви.
Четвер / 13.04 / 18 30
2000грн
🥰


Залишилось 2 місця на нашу винну вечерю у Спельті разом із Sabotage.
7 вин, 4 страви.
П‘ятниця / 7.04 / 18 30
1800грн
🥰


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Горіле?


А може тут є хтось, хто хоче стати помічником головного ламінувальника в Спельті?)


Багет🌞




Guess the hydration
Опрос
  •   80%
  •   85%
  •   90%
  •   95%
  •   High hydration is shit. 65% rules!!!
274 голосов


Може все ж таки викласти рецепт?

4k 0 9 18 170

Я знав, що в Україні є круті специ!!




Чого ви очікуєте після проходження курса Школа Пекарів від Спельта?
Опрос
  •   Я аматор, пеку вдома. Хочу стати крутим
  •   Я професійний пекар, хочу підвищити свій рівень пекарського мистецтва
  •   Сьомін ніхера не вміє, я пеку краще 🫠
  •   Ніколи нічого не пік, але хочу спробувати щось нове
446 голосов



Показано 20 последних публикаций.