Кордон Блю

📖 Інгредієнти:

- Куряче філе – 2 шт.
- Сир – 50 г.
- Шинка (скибочки) - 50 г.
- панірувальні сухарі - 100 г.
- борошно - 2 ст.л
- яйце - 1 шт.
- Дрібка солі
- Чорний перець – за смаком
- Вершкове масло - 30 г.
- Рослинна олія - 1 ст.л.

📖 Приготування:

1. Куряче філе відбиваємо з двох боків, солимо до смаку.
2. На кожне філе викладаємо скибочку шинки та сиру, згортаємо в рулет.
3. Макаємо в борошно, потім у збитому яйці і потім у панірувальних сухарях.
4. Обсмажуємо рулетики на суміші олії до золотистого кольору із двох сторін.
5. Відправляємо в розігріту до 200° духовку на 7-10 хв.

Територія смаку