💚Різдвяне печиво 🍪

📝 Інгредієнти ⤵️

🚩 Вершкове масло 150 г
🚩 Цукор 3 ст.л.
🚩 Яйце 2 шт
🚩 Мед 3 ст.л.
🚩 Борошно 260-270 г
🚩 Розпушувач 1/3 ч.л.
🚩 Кориця 1.5-2 ч.л.
🚩 Імбир 1 ч.л.
🚩 Мускатний горіх 2/3 ч.л.

📍Для глазурі:
✔️ Один білок
✔️ 100 г цукрової пудри
✔️ Барвники за бажанням

👩‍🍳 Приготування ⤵️

➡️ Мʼяке верш.масло збиваємо з цукром до однорідності. Додаємо яйце та мед, збиваємо. Просіємо усі сухі інгредієнти і замішаємо мʼяке тісто. Прибираємо його в пакет у холодильник на 1 год. Після ділимо тісто на 2 частини, розказуємо товщиною ~0.5 см, вирізаємо печиво, викладемо на пергамент. Випікаємо у розігрітій духовці 180 град 10-12 хв.

➡️ Для глазурі холодний білок з цукровою пудрою збиваємо міксером до білої маси. Можна поділити глазур і додали різні харчові барвники, або залишити глазур білою і прикрасити пряники.

Смачного ❤️

Життя на пенсії 💐