Салати та закуски

🥣 Спосіб приготування

1. Лаваш змазуємо плавленим сиром, потім викладаємо натертий огірок, натерті варені яйця і потім на листя салату зверху викладаємо слайси червоної риби.
2. Далі завертаємо в рулет та залишаємо в холодильник на 2 години, нарізаємо та подаємо до святкового столу

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

1. Нарізаємо томати черрі, кульки моцарели та мандарини.
2. Далі на вершковому маслі з часником та розрмарином підсмажуємо креветки .
3.Збираємо салат: викладаємо листя салату , томати черрі, сир моцарела, підсмажені креветки та мандарини.
4. Поливаємо заправкою та подаємо до святкового столу.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

1.Для початку підготуємо сосиски : робимо зверху надрізи викладаємо на розігріту сковорідку і підсмажуємо з обох сторін. 2.Для соусу : треба змішати декілька ложок майонезу, кетчупа, гірчиці, ще додати мариновані огірки і синю цибулю.
3.Далі потрібно зробити сирний соус : нагріваємо вершки і додаємо плавлений сир і проварюємо до розплавлення сиру.
4.Потім починаємо збирати хот дог: розрізаємо булочку викладаємо лист салату далі соус і підсмажену сосиску, а зверху щедро пливаємо соусом і можемо насолоджуватись.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Огірки нарізаємо тоненькими пластинками і промакуємо зайву вологу паперовими рушничком.
Розкладаємо тонким шаром внахлест, змащуємо крем-сиром.
З консервованого тунця зливаємо рідину і викладаємо на край, поряд викладаємо нарізаний авокадо.
Загортаємо рол за допомогою харчової плівки і нарізаємо на порційні шматки.
За бажанням поливаємо соусом унагі і посипаємо кунжутом.

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

Нарізаємо всі інгредієнти, викладаємо гарно, як на відео, та поливаємо соусом

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

На сковорідці розтоплюємо шматочок вершкового масла і додаємо кукурудзу (рідину попередньо потрібно зцідити). Прогріваємо на середньому вогні декілька хвилин.
Додаємо вершковий сир, сіль і спеції. Перемішуємо протягом 1-2 хв до розчинення сиру. В кінці додаємо натертий сир, даємо розплавитись і знімаємо з вогня.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Варені креветки очищуємо. Крем-сир перекладаємо в чашу блендера, додаємо туди ж більшу частину очищених креветок, варене яйце і за бажанням трішки часнику і кропу. Перебиваємо все блендером до однорідності.
Решту креветок дрібно нарізаємо ножем, додаємо до маси і перемішуємо до однорідності.
Така креветочна паста чудово підійде для бутербродів, або як начинка до тарталеток.

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

Шинку, сир і огірок нарізаємо соломкою. Додаємо моркву по-корейськи і кукурудзу. Заправляємо майонезом і перемішуємо.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

Нарізаємо куряче філе пластинами, маринуємо в соєвому соусі, спеціях і олії 30 хвилин. Смажимо на грилі або запікаємо, загортаємо у фольгу на 10 хвилин, потім нарізаємо.
Для соусу змішуємо йогурт або сметану з сіллю, перцем, гірчицею, кропом і часником.
Лаваш змащуємо соусом, викладаємо зелень, помідор, огірок, цибулю (за бажанням), курку, сир і ще раз поливаємо соусом. Загортаємо шаурму, підсмажуємо до хрусткої скоринки.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Перці миємо, видаляємо серединку і розрізаємо на 4 частини. Запікаємо в духовці при температурі 180 ° до м’якості.
Гарячі перці складаємо в пакет або в миску і накриваємо плівкою. Через хвилин 15-20 очищаємо від шкірки.
Для начинки сир змішуємо з сіллю, перцем, часником і зеленню (за бажанням). На кожен шматочок перця викладаємо начинку і загортаємо рулетиком. Прикрашаємо зеленню і кунжутом.

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

Куряче філе нарізаємо тоненькими пластинками, додаємо соєвий соус і чорний перець. Перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин.
На тарілку викладаємо листя салату, нарізані навпіл помідори черрі, посипаємо сіллю, поливаємо 1 ст. ложкою бальзамічного соуса та оливковою олією.
На невеликій кількості олії обсмажуємо куряче філе до золотистого кольору і прибираємо з пательні.
В цю ж пательню додаємо нарізаний болгарський перець і обсмажуємо декілька хвилин, щоб він залишився трішки хрумким.
Тепле куряче філе і обсмажений перець викладаємо на помідори, поливаємо бальзамічним соусом і посипаємо кунжутом. Подаємо в теплому вигляді.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

Збиваємо яйце з сіллю та цукром, додаємо розтоплене масло, тепле молоко і дріжджі. Перемішуємо, поступово вводимо борошно й замішуємо м’яке тісто.
Залишаємо в змащеній олією мисці під плівкою на 40–60 хвилин. Підняте тісто обминаємо, ділимо на 8 частин, формуємо основи для міні-піци, викладаємо на деко й даємо піднятися 10–15 хвилин.
Формуємо бортики, змащуємо соусом, додаємо начинку й випікаємо 20 хвилин при 180 °C.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Картоплю очищуємо, нарізаємо, заливаємо водою і варимо до готовності.
Зливаємо всю воду і картоплю дуже добре розминаємо. Додаємо сіль, чорний перець, крохмаль і куркуму.
Масу ретельно перемішуємо, даємо трішки охолонути і перекладаємо на пергамент.
Рівномірно розподіляємо, накриваємо другим шаром пергаменту і розкочуємо масу в шар, товщиною приблизно 5 міліметрів.
Розрізаємо на смужки і смажимо в розігрітій олії до хрумкої золотистої скоринки.

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

Всі інгредієнти (приблизно в рівній кількості) нарізаємо середнім кубиком, поєднуємо в мисці і заправляють майонезом. Перекладаємо на тарілку і зверху викладаємо сухарики.

Смачного😋