Фаянс - хороший материал для посуды, но за последние 50 лет его вытеснил фарфор. Однозначным плюсом фаянса являются его белизна. Но фаянсовый черепок менее прочный и пористый, а это часто приводит к цеку на глазури. Если взять бабушкину фаянсовую тарелку, то вы заметите мелкую паутинку трещин на глазури. По этой же причине фаянсовая посуде не стойкая к мытью в посудомоечных машинах.
Из фаянса получаются замечательный изделия для интерьера – вазы, кашпо настенные панно. Для мелкой пластики фаянс не очень хорош, потому что достаточно хрупкий. У статуэток могут легко отколоться детали, а бижутерия из фаянса может разбиться при несильном ударе.
Для экстерьера фаянс не используют, глазурь не выдержит перепадов температуры, влага попадет в трещины и мороз сделает свое дело. Черепок разрушится.

Подробно о каменной массе, майолике, гончарной глине и шамоте в следующем посте.