Спагетті з грибами у вершковому соусі

Інгредієнти:
● 200 гр спагетті;
● 200 г печериць;
● 200 г вершків;
● 1 плавлений сирок;
● 1 цибулина;
● 1-2 зубчики часнику;
● сіль, перець, зелень.
Приготування:
1. Спагетті відварити у підсоленій воді.
2. Гриби нарізати пластинами, обсмажити разом із цибулею на сковороді, з додаванням рослинної та вершкового масла.
3. Плавлений сир натерти на тертці та додати до грибів.
4. Потім додати вершки, підтримати на вогні до повного розплавлення плавленого сирку. Вимкнути газ, додати до соусу сіль, перець та видавлений часник.
5. Все перемішати і додати до відвареного спагетті.
6. Перемішати, прикрасити зеленню та подати до столу. За бажанням можна все присипати тертим сиром.
Смачного 👍👍👍