Цікава, яскрава, ніжна холодна закуска яка при цьому красива і апетитна і готується легко.

🍆Фаршировані овочеві рулетики

Інгредієнти:
1 Цукіні
1 Баклажан
2 Червоні перці
2 Жовті перці
1 Головка часнику
Оливкова олія
Сіль перець
100 г сиру фета
2 столові ложки вершкового сиру
Трохи свіжого кропу
1 ст. меду
Сіль, перець

Приготування:
Кабачки та баклажани наріжте тонкими скибочками (кабачки повинні бути трохи товстішими, тому що вони швидко рвуться), перець і викладіть на деко разом з головкою часнику. Додайте оливкову олію, сіль, перець і готуйте в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів близько 20 хв. Щоб приготувати начинку, змішайте всі інгредієнти. Очистіть перець від шкірки і розріжте навпіл уздовж. Зверху викладіть трохи начинки та загорніть. Також наповніть і згорніть скибочки кабачків та баклажанів.

Насолоджуйтесь!

Готувати також:
- Філе міньйон з грибним соусом
- Реберця на ананасі
- Мʼясні кульки в тісті

Естетика смаку