Цікава ідея мʼясної страви до святкового столу. Виходить дуже соковита та ароматна. Обовʼязково зберігайте
ІНГРЕДІЄНТИ:
Курячі стегна без кістки - 5-6 шт.
Мед - 2 ст.л
Соєвий соус - 4 ст.л
Апельсин - 2 шт.
Олія - 2 ст.л
Сушений часник/копчена паприка - по 1 ч.л
Розмарин - декілька гілочок
Журавлина - 50 г
Приготування:
Для соусу змішуємо мед, сік 1 апельсина, соєвий соус, олію та спеції.
Заливаємо соусом курячі стегна та залишаємо мариноватись на 30 хвилин.
Мʼясо курки викладаємо у форму для запікання та ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Дістаємо та змащуємо кожен шматочок медом.
Викладаємо дольки апельсину, гілочки розмарину та посипаємо журавлиною.
Ставимо знов в духовку ще на 25 хвилин.
На останніх хвилинах вмикаємо режим конвекція, щоб була апетитна скоринка.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!
ІНГРЕДІЄНТИ:
Курячі стегна без кістки - 5-6 шт.
Мед - 2 ст.л
Соєвий соус - 4 ст.л
Апельсин - 2 шт.
Олія - 2 ст.л
Сушений часник/копчена паприка - по 1 ч.л
Розмарин - декілька гілочок
Журавлина - 50 г
Приготування:
Для соусу змішуємо мед, сік 1 апельсина, соєвий соус, олію та спеції.
Заливаємо соусом курячі стегна та залишаємо мариноватись на 30 хвилин.
Мʼясо курки викладаємо у форму для запікання та ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Дістаємо та змащуємо кожен шматочок медом.
Викладаємо дольки апельсину, гілочки розмарину та посипаємо журавлиною.
Ставимо знов в духовку ще на 25 хвилин.
На останніх хвилинах вмикаємо режим конвекція, щоб була апетитна скоринка.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!