Ідеальні пельмені😋

📖Інгредієнти:
Тісто:
🔸1 кг борошна
🔸2 яйця
🔸1 ч.л. солі
🔸1-2 ст.л олії
🔸500 мл теплого молока(не кипʼяток)

🥣Приготування:
1️⃣Просіюємо борошно,додаємо яйця,сіль,олію та вливаємо тепле молоко,замішуємо спочатку ложкою,тоді руками.
2️⃣Замішуємо мяке,еластичне тісто(борошно я більше не додавала). Даємо відпочити пів годинки.
3️⃣Розкачуємо тоненько,вирізаємо кружечки та формуємо пельмені,перекладаємо на притрушену борошном поверхню.
4️⃣Варимо 5-7 хвилин. Додаємо улюблені додатки,я люблю з маслом і трішки чорного перцю.