~Вареники з вишнями🍒~

📖Інгредієнти:
- 🤍Цукор - 100 гр
- 🕊️Борошно - 400 гр
- 🥚Яйця - 1 шт
- 🧊Вода - 100 мл
- 🧂Сіль- щепотка
- 🍒Вишня - 200 гр
- 🌽Кукурудз. - 2-3 ст.л

Лайфаки
1.Щоб сік ягоди не витікав, необхідно додати до начинки трохи крохмалю, манки або борошна;
2.Тісто буде еластичнішим, якщо після замішування відправити його в холодильник на 30-40 хвилин;
3.Вода для тіста має бути крижаною, а саме тісто краще замішувати руками, щоб контролювати консистенцію.


Душевні рецепти💫
#Вечеря