Як перевірити чи справжня ікра?

Вже завтра Новий Рік, якщо будете подавати на свій святковий стіл бутерброди з ікрою, рекомендуємо навчитися перевіряти її на натуральність 🧐

▫️Налийте в стакан гарячу воду і помістіть трохи ікринок. Натуральна ікра трохи побіліє та опуститься на дно, а штучна розчиниться, забарвивши воду.

▫️Натуральні ікринки досить тендітні, вони можуть луснути при найменшому тиску. А ось оболонка штучного продукту жорсткіша, таку ікру важко роздавити.

▫️Крім того, в натуральних ікринках можна розглянути ядро, а ось штучні будуть однорідними.

Смачних свят !😘

Шедеври кулінарії – з любов'ю для вас ❤️