Бостонська «молочна» пожежа
13 січня 1919 року в Бостоні сталася подія, яка на перший погляд здається абсурдною - на місто обрушилася хвиля з 8 мільйонів літрів патоки. Це сталося, коли гігантський резервуар на складі компанії Purity Distilling Company раптово зруйнувався. Сила вибуху була настільки великою, що шматки сталі розлетілися на сотні метрів, а хвиля густої патоки заввишки понад 4 метри накрила прилеглі вулиці. Солодка пастка забрала життя 21 людини, ще 150 дістали травми. Розслідування показало, що причиною трагедії стало недбале будівництво резервуару, який від самого початку був недостатньо міцним. Ба більше, виробники намагалися прискорити процес ферментації, що призвело до збільшення тиску всередині ємності. Подія увійшла в історію як «молочна пожежа» (Molasses Flood), а жителям Бостона знадобилися місяці, щоб очистити місто від липкого шару.
13 січня 1919 року в Бостоні сталася подія, яка на перший погляд здається абсурдною - на місто обрушилася хвиля з 8 мільйонів літрів патоки. Це сталося, коли гігантський резервуар на складі компанії Purity Distilling Company раптово зруйнувався. Сила вибуху була настільки великою, що шматки сталі розлетілися на сотні метрів, а хвиля густої патоки заввишки понад 4 метри накрила прилеглі вулиці. Солодка пастка забрала життя 21 людини, ще 150 дістали травми. Розслідування показало, що причиною трагедії стало недбале будівництво резервуару, який від самого початку був недостатньо міцним. Ба більше, виробники намагалися прискорити процес ферментації, що призвело до збільшення тиску всередині ємності. Подія увійшла в історію як «молочна пожежа» (Molasses Flood), а жителям Бостона знадобилися місяці, щоб очистити місто від липкого шару.