Запечена картопля під соусом з оселедцем 🤤

Інгредієнти:
• картоплі - 900 г
• філе оселедця - 400 г
• солених огірків - 200 г
• сметани - 5 ст.л
• часнику - 2 зубчика
• кріп (за смаком)
• зелена цибулька (за смаком)
• сіль, перець за смаком
• трішки рослинної олії

Готуємо:
Розігріти духовку до 200 градусів. Картоплю гарно миємо, шкірку залишаємо. Повністю обсушуємо. Солимо, перчимо та змащуємо невеликою кількістю олії. Кожну картоплину замотуємо в фольгу, складаємо в деко та ставимо запікатись в духовку до готовності картоплі, +/-45 хвилин. В цей час готуємо соус: філе оселедця та огірочки ріжемо дрібним кубиком, часник вичавлюємо через прес, дрібно нарізаємо кріп та цибульку. Всі ці інгредієнти разом з сметаною зʼєднуємо в мисці. Готову картопельку дістаємо з фольги. Подаємо так: картоплю розрізаємо не дорізаючи до кінця, розкриваємо та трішки приминаємо мʼякоть картоплі, роблячи човник. І в середину картоплі насипаємо соус

СМАЧНОГО! 💫

КАРТОПЕЛЬКА 🥔| САЛАТИ 🥗