Салат з куркою і апельсином🥗⠀
Інгредієнти:⤵️⏺️1 куряче філе
⏺️1/2 уп салату
⏺️10 чері або 1 середній томат
⏺️1 огірок
⏺️100 г сиру
⏺️1 апельсин
⏺️маринад для філе: олія, соєвий соус, паприка, ніжний карі, сухий часний, дрібка солі
⏺️заправка для салату: 2 ст.л. олії, 1 ст.л. соєвого соусу, 1 ч.л. гранатового соусу/теріякі/унагі, 1 ч.л лимонного соку, 1 ч.л. меду, 1/2 ч.л. французької гірчиці
⠀
🌿
Приготування:🔢Філе розрізаємо поздовж на 2 частини, додаємо спеції, і залишаємо на 15-20 хв.
🔢Мариноване філе підсмажуємо на сковороді гриль чи звичайній до готовності з двох сторін.
🔢Апельсин філіруємо як на відео.
🔢Для заправки просто змішуємо всі інгредієнти і злегка збиваємо вилкою, ви побачите як заправка загусне.
🔢Збираємо салат, викладаємо салат, нарізаний огірок, чері, сир, курку, апельсин і поливаємо соусом.
🥸
Життя пенсіонерів | Підписатись