🤩 Хумус на максимумі: як давній рецепт зустрічається з сучасними інноваціями

Хумус — це як білий аркуш кулінарного паперу: ти сам вирішуєш, якою буде картина. Але що, як додати до цього смачнючого дипу трішки сучасних нот? Зустрічайте: канабісний хумус — страва, яка балансує між традицією та експериментом 🌱

🌚 Що таке хумус?

Цей дип із нуту, тахіні, часнику, лимонного соку та оливкової олії прийшов до нас із Близького Сходу. Його історія сягає тисячоліть, а популярність — космічних масштабів. І не дарма: хумус — це джерело білків і клітковини, що насичує, додає енергії та чудово смакує майже з усім — від овочів до піти.

Додавання канабісної олії в хумус — це чудовий спосіб урізноманітнити кухонну рутину. Такий варіант, завдяки м’якому аромату канабісної олії, набуває нових відтінків смаку. Але тут важлива точність: кількість олії має бути чітко розрахована.

🤔 Що варто знати?

Канабісні продукти працюють інакше: їх дія починається через 30 хвилин або навіть 2 години й триває до 12 годин. Тож важливо знати міру й дотримуватися рецепта.

📰 Зелена Газета | #рецепт
📱 Ми в Інстаграм