Млинці з потрійною 🫔🫔 солоною начинкою

Складові:
500мл теплого молока
яйця 3шт
борошно ~200г
олія 30мл
цукор ~30г
дрібка солі

Начинка:
✔️Куряче філе 2шт(смажте,як вам подобається,я смажу в пергаменті з медом,соєвим соусом і спеціями каррі)
✔️гриби ~200г
✔️сир тертий твердий (~200г)
намазка(в мене Філадельфія з зеленню) ~150г

🍴Приготування:
Яйця змішуємо з цукром і сіллю.Поступово вливаємо тепле молоко і всипаємо просіяне борошно.Гарно перемішуємо,що б не зʼявилося грудочок.Вливаємо олію.
Обсмажуємо млинці по 5-7хв з обох сторін на добре розігрітій пательні ,змащеній вершковим маслом.Млинець змащуємо намазкою,з обох кінців викладаємо начинку - гриби і курку.Зкручуємо до центру з обох сторін.Перекладаємо цей млинець на край іншого.Викладаємо на самий краєчок пустого млинця сир і закручуємо вже з млинцем з начинкою.Так формуємо всі млинці і в кінці перерізаємо їх навпіл.
Перед вживанням краще нагріти

Щасливі пенсіонери 🇺🇦