Фаршировані печериці

Соковита закуска з ніжним фаршем, ароматною зеленню та апетитною сирною скоринкою, яку легко приготувати для будь-якого застілля✨

ІНГРЕДІЄНТИ:
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢6 середніх печериць
🟢100-150 г. фаршу (в мене з філе індички)
🟢кріп, петрушка
🟢100 мл. томатного пюре
🟢сіль, перець
🟢100 г. сиру

ПРИГОТУВАННЯ:
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
1. Печериці миємо та очищуємо за потреби.
2. Дістаємо ніжки та дрібно нарізаємо, перекладаємо в тарілку.
3. Додаємо фарш, зелень та для того аби начинка була соковитою, додаємо томатне пюре.
4. Для свіжого томатного смаку я додаю томатне пюре.
5. Солимо, перчимо по смаку та перемішуємо до однорідності.
6. Фаршируємо шапочки печериць, перекладаємо в форму для запікання та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
7. Після дістаємо, посипаємо натертим сиром та запікаємо ще 5 хвилинок до золотистої скоринки з увімкненим режимом конвекції.

Сподобався рецепт - тисніть❤️ та діліться з друзями✨
Смачного🤗

Проста кулінарія | РЕЦЕПТИ📝