Печінкові рулетики

Печінкові рулетики готую за перевіреним рецептом: ніжні млинці з курячої печінки з яскравою овочевою начинкою та пікантною сирною намазкою✨

ІНГРЕДІЄНТИ:
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢Печінка куряча 800 г
🟢Яйця 2 шт
🟢Молоко 200 мл
🟢Борошно 2-3 ст.л
🟢Цибуля 1 шт
🟢Сіль, перець за смаком
🟢Олія 50 мл

Начинка:
🟢Морква 2 шт
🟢Цибуля 2 шт

Намазка:
🟢Плавлені сирки 3 шт
🟢Майонез 2-3 ст.л
🟢Зелень
🟢Часник 1 зубчик

ПРИГОТУВАННЯ:
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
1. В чашу блендера викладаємо печінку, цибулю та яйця, блендеруємо і переливаємо в глибоку миску.
2. Додаємо молоко, борошно, олію та спеції, добре перемішуємо.
3. Смажимо млинці, як зазвичай.
4. Для начинки обсмажуємо моркву з цибулею, для намазки натираємо сирки з часником, додаємо дрібно нарізану зелень і заправляємо майонезом.
5. На млинці начинку накладаємо, як на відео, тісненько закручуємо і нарізаємо.

Сподобався рецепт - тисніть❤️ та діліться з друзями✨
Смачного🤗

Проста кулінарія | РЕЦЕПТИ📝